Vnitřní péče o bylinky majoránky: Jak pěstovat sladkou majoránku uvnitř

Při tomto psaní je časně na jaře, v době, kdy téměř slyším něžné pupeny, které se odvíjejí od stále chladné země, a já toužím po jarním teplu, vůni čerstvě pokosené trávy a špinavých, lehce opálených a kalených rukou, které dávám přednost. Právě v této době (nebo podobných měsících, kdy zahrada spí) je lákavá výsadba vnitřní bylinkové zahrady, která nejen rozveselí ty zimní doldrum, ale oživí i vaše recepty.

Mnoho bylin dělá výjimečně dobře pokojové rostliny a zahrnuje:

• Bazalka
• Pažitka
• Koriandr
• Oregano
• Petržel
• Šalvěj
• Rosemary
• Tymián

Sladká majoránka je další taková bylina, která, když se pěstuje venku v chladnějších podnebích, může zemřít během ledové zimy, ale pokud se pěstuje jako pokojová majoránka, rostlina rostliny bude prosperovat a často bude žít roky v tomto mírném podnebí.

Roste majoránka uvnitř

Při pěstování majoránky v interiéru existuje několik úvah, které se vztahují na jakoukoli bylinku vnitřní. Získejte přístup k množství prostoru, který máte, k teplotě, světelnému zdroji, vzduchu a kulturním požadavkům.

Slunná lokalita a středně vlhká, dobře odvodněná půda s pH 6,9 jsou elementárními detaily, jak pěstovat sladkou majoránku v interiéru. Pokud se pěstuje ze semen, zasévejte odkryté a vyklíčte při teplotě 18 až 21 ° C. Semena se pomalu klíčí, ale rostliny mohou být rozmnožovány řízky nebo dělením kořenů.

Péče o byliny majoránky

Jak již bylo zmíněno, tento malý člen rodiny Lamiaceae je obvykle jednoletý, pokud není vysazen uvnitř nebo venku v mírném podnebí.

Chcete-li si zachovat vitalitu a tvar rostlin bylinné rostliny majoránky, před rozkvětem v polovině až koncem léta (červenec až září) sevřete rostliny. Tím se také sníží velikost na zvládnutelných zhruba 12 palců a odstraní se tak velká část lesnatosti bylinné rostliny majoránky.

Používání bylin majoránky

Drobné, šedavě zelené listy, kvetoucí horní část nebo celé rostliny bylin majoránky mohou být sklízeny kdykoli. Chuť sladké majoránky připomíná oregano a je na svém vrcholu těsně před kvetením v létě. To také snižuje set semen a podporuje bylinný vývoj. Tato malá středomořská bylina může být stříhána vážně až na 1 až 2 palce.

Existuje mnoho způsobů, jak používat bylinky majoránky, včetně použití čerstvých nebo suchých marinád, salátů a dresingů, k ochucení octů nebo olejů, polévek a směsných másla.

Vnitřní majoránka bylina se dobře oženuje s množstvím potravin, jako jsou ryby, zelená zelenina, mrkev, květák, vejce, houby, rajčata, tykev a brambory. Na jeho místo lze použít také sladké majoránky s bobkovým listem, česnekem, cibulí, tymiánem a bazalkou a jako mírnější verzi oregana.

Při použití bylin majoránky mohou být sušené nebo čerstvé, buď metoda užitečná nejen při vaření, ale jako věnce nebo kytice. Chcete-li vyschnout bylinkovou majoránku, zavěste větvičky, aby uschly, a poté skladujte na chladném a suchém místě ve vzduchotěsné nádobě mimo slunce.