Obilí pro chladné počasí - kdy a kde pěstovat obiloviny

Krycí plodiny pro zahradu jsou často přehlíženým způsobem zlepšení zeleninové zahrady. Lidé často považují čas mezi pozdním podzimem a zimou do začátku jara za čas, kdy dochází k plýtvání zeleninovým zahradním prostorem. Myslíme si, že naše zahrady během této doby odpočívají, ale není tomu tak vůbec. V chladném počasí můžete udělat něco pro vylepšení zahrady pro příští rok, a to pomocí krycích plodin.

Co je to krycí plodina?

Krycí plodina je cokoli, co je zasazeno, aby doslova „zakrylo“ část půdy, která se nepoužívá. Krycí plodiny se používají z různých důvodů, od zeleného hnoje po zlepšení půdy až po kontrolu plevelů. Pro domácího zahradníka se otázka, kam pěstovat plodiny, vztahuje na to, do jaké části vaší zahrady bude během chladného počasí prázdná.

Krycí plodiny se nejčastěji pěstují jako zelený hnoj. Krycí plodiny, které fixují dusík, jsou podobně jako houby, které nasávají dusík i jiné živiny, které by jinak mohly být ztraceny plevelům nebo odplaveny deštěm a sněhovou taveninou. Dokonce i rostliny, které neobsahují dusík, pomohou zajistit, aby se mnoho živin v půdě mohlo vrátit do půdy, když se rostliny na jaře obdělávají.

Krycí plodiny jsou také skvělým způsobem, jak pomoci udržovat a dokonce zlepšovat stav vaší půdy. Během výsadby krycí plodiny brání erozi tím, že drží horní půdu na místě. Pomáhají také snižovat zhutňování půdy a pomáhají prospívat prospěšným organismům v půdě, jako jsou červi a bakterie. Když se krycí plodiny zpracují zpět do půdy, organický materiál, který poskytují, zvyšuje, jak dobře může půda zadržovat vodu a živiny.

A konečně, když pěstujete krycí plodinu, pěstujete rostliny, které mohou konkurovat plevelům a jiným nežádoucím rostlinám, které by chtěly zaujmout bydliště ve vaší zahradě, zatímco bude prázdné. Jak mnoho zahradníků umí mluvit, zeleninová zahrada ponechaná prázdná přes zimu bude plná studených vytrvalých plevelů přicházejících na jaře. Krycí plodiny tomu zabránit.

Výběr plodiny pro chladné počasí

Existuje mnoho možností pro krycí plodiny a to, co je pro vás nejlepší, bude záležet na tom, kde žijete a vašich potřebách. Krycí plodiny mají tendenci spadat do dvou kategorií: luštěniny nebo trávy.

Luštěniny jsou prospěšné, protože dokážou fixovat dusík a mají sklon být chladnější. Mohou však být také o něco těžší stanovit a půda musí být naočkována, aby byly luštěniny schopny správně zachytit a uložit dusík. Mezi luštěniny patří:

• Vojtěška
• Rakouský hrášek
• Jetel Berseem
• Černý zdravotník
• Chickling vika
• Cowpea
• Karmínový jetel
• Polní hrášek
• Chlupatá vika
• Koňské boby
• Kura jetel
• Mungo fazole
• červený jetel
• Sójové boby
• Podzemní jetel
• Bílý jetel
• Bílý sladký jetel
• Vlkodlak
• Žlutý sladký jetel

Trávy na trávu se snáze pěstují a lze je také použít jako větrné bloky, které dále pomáhají předcházet erozi. Trávy však nejsou chladné mrazuvzdorné a nemohou fixovat dusík. Některé travní porosty zahrnují:

• Roční žito
• Ječmen
• Triticale
• Pšeničné trávy
• Zimní žito
• Ozimá pšenice

Zimní pokrývky plodin vám mohou pomoci zlepšit a využít zahradu po celý rok. Používáním krycích plodin pro zahradu si můžete být jisti, že se příští rok z vaší zahrady dostanete co nejlépe.