Pět výhod pěstování ekologické zahrady

Bez ohledu na to, kam dneska jdete, lidé mluví o biopotravinách. Od denního papíru až po místní supercentrum, bio je rozhodně v. Už neexistují bio ovoce a zelenina jen pro milovníky stromů nebo staré hippies; přišli do běžné stravy s ranou. Jaké jsou tedy výhody pěstování ekologické zahrady? Pokračujte ve čtení a dozvíte se více.

Výhody pěstování ekologické zahrady

Níže jsem nastínil pět důvodů, proč, pokud máte zahradu, měla by být ekologická.

1. Chuť - Zatímco mnoho bio ovoce a zeleniny nebude mít stejný vzhled jako ty, které si koupíte v supermarketu, bude mít vynikající chuť. Virtuální exploze chuti, která se málo podobá chuti komerčně pěstovaných produktů. Nic chutná lépe než čerstvé ovoce nebo zelenina přímo z vinné révy, stromu nebo rostliny. Ovoce a zeleninu, která se nemusí vařit, lze ochutnat přímo na zahradě.
2. Zdraví - Ekologická zahrada je bez toxických chemikálií, což znamená, že produkt je také volný. Vaše ovoce a zelenina nebudou obsahovat chemické zbytky, které, pokud nebudou důkladně omyty, vstoupí do vašeho těla. Ukázalo se také, že ekologické produkty mají vyšší obsah vitamínů a minerálních látek než ty, které se pěstují za použití chemických hnojiv, pesticidů a herbicidů. Zasazením vlastní ekologické zahrady zajistíte sebe a svou rodinu to nejlepší možné ovoce a zeleninu. Navíc máte další výhodu cvičení; od výsadby semen až po nesení sklizně, práce ve vaší zahradě pomůže tón vašeho těla a odpracuje další kalorií.
3. Peníze - Výsadba vlastní bio zeleninové zahrady vám ušetří peníze. To je něco, co chceme všichni dělat. Nákup ekologických produktů na zemědělských trzích a v obchodech se zdravou výživou může stát až 50% a více v porovnání s běžným supermarketem. Rostete-li svůj vlastní, ušetříte v obchodě peníze a v těchto dnech rostoucích nákladů na palivo nemusíte za zkáze podléhat tolik výletů. Zachování přebytku vám umožní, aby vaše zahrada vydržela dlouho v zimních měsících, aniž byste museli nakupovat „skleníkovou“ zeleninu z obchodu.
4. Duchovní - Zeptejte se jakéhokoli zahradníka, zejména organického zahradníka, na co si myslí při obdělávání půdy, výsadbě semen nebo tahání plevelů v jejich zahradě. Pravděpodobně dostanete odpověď podobnou těmto: „Je to můj čas se svou vyšší silou,“ „když jsem v zahradě, přibližuje se mi příroda“ a „práce v půdě a pozorování růstu zahrady mě nutí cítit se součástí něco většího "nebo" je to meditativní "a" můj čas modlitby ".
5. životní prostředí - Protože ekologičtí zahradníci nepoužívají žádné chemické pesticidy, herbicidy nebo hnojiva, žádná z těchto chemikálií nemůže vytéct a najít cestu do vody. Další výhodou tohoto nedostatku chemického odtoku je to, že malá zvířata, ptáci a užitečný hmyz nejsou chemickým používáním poškozeni. Protože ekologičtí zahradníci neustále staví svou půdu organickou hmotou, dochází k menší erozi ornice, což vede k celkové erozi, která může mít dopad na celou oblast. Vložením organického odpadu do kompostu pomáháte uvolňovat skládky, protože odpad by tam jinak zabíral prostor.

Výhody ekologického zahradnictví jsou mnohé. Uváděl jsem pouze několik z nejlepších. Vaším dalším krokem je naučit se zachovat přebytek. Jednoduchými metodami zmrazování, sušení a konzervování si můžete doslova vychutnat plody své práce v nejchladnějších dnech v zimě. I když nemáte prostor pro velkou zahradu, nebo můžete pouze kontejnerovou zahradu, použití principů ekologického zahradnictví vás odmění mnoha různými způsoby, včetně toho, že budete mít nejlepší a nejzdravější produkty.