Použití pro špenát: Jak používat špenátové rostliny z vaší zahrady

Špenát je snadno rostoucí, zdravá zelená. Máte-li potíže se svou rodinou, aby sežrala špenát, který pěstujete, můžete jej zamaskovat do podoby, kterou neuznají. Existuje spousta použití pro špenát jiný než tradiční listová zelenina.

Jak používat špenát

Špenát je skvělý v salátech, zejména mladých jemných listech. Online recepty naznačují vinaigrette zálivkou slaniny orpomegranate. Buďte kreativní s oblíbenými položkami vaší rodiny. Přidejte špenát k ostatním zeleným salátům nebo udělejte salát výhradně se špenátem. Olderleaves dělají chutné hýbat-smažit. Čerstvý špenátový dip je dalším jednoduchým způsobem, jak se zbavit špenátu.

Quiche Lorraine je snadná maindish na oběd a večeři. S největší pravděpodobností bude špenát maskován dalšími přísadami.

Nasekejte špenát na malé kousky a přidejte jej do ovocného koktejlu. Pro zdravý začátek dne používejte jogurt, smetanu nebo plnotučné mléko spolu se spoustou plodů. Při použití špenátu tímto způsobem získáte nejlepší zdravotní přínosy, protože nebyly uvařeny. Choppingleaves uvolňuje více zdravého luteinu, který je pro vaše oči dobrý. Tuk z mléčných výrobků zvyšuje rozpustnost zdravého karotenoidu (vitamínu).

Vařený špenát to také poskytuje. Zdroje uvádějí, že některé vitaminy, včetně A a D, se zvyšují, když je špenát vařen, stejně jako některé karotenoidy. Pamatujte, že špenát je pro vás dobrý, ale přesto ho konzumujete.

Co dělat se špenátem po sklizni

Vyberte si své špenátové listy v požadované velikosti pro svůj recept. Omyjte listy a uložte je do plastového Ziploc (přidejte papírový ručník, který vysává vlhkost) v lednici, dokud jej timeto nepoužije.

Protože špenátové rostliny se po každé sklizni stále produkují, můžete skončit s více špenátem, než jste očekávali. např. quiches a smažený špenát, dobře drží v mrazáku. Překvapte svou rodinu zimním špenátem. Zvažte další možné využití rostlin špenátu.

Pokud máte přadénky ze surové příze, můžete jako barvivo použít špenát. I když to zní jako zdlouhavý proces, je neefektivní a skvělá volba pro časy, kdy máte příliš mnoho špenátu navíc. Je docela dost na barvení.