Dědictví zelí - jak pěstovat Charleston Wakefield zelí

Pokud hledáte různé dědictví zelí, můžete zvážit pěstování Charlestonu Wakefielda. Ačkoli tyto zelí tolerantní k teplu lze pěstovat téměř v jakémkoli klimatu, byl Charleston Wakefieldcabbage vyvinut pro jižní zahrady Spojených států.

Co je Charleston Wakefield zelí?

Tato odrůda zelí dědictví byla vyvinuta na Long Islandu v New Yorku v roce 1800 a prodána společnosti F. W. Bolgiano seed. Charleston Wakefieldcabbages produkuje velké, tmavě zelené, kuželovité hlavy. Při zralosti je hlavní průměr 4 až 6 liber. (2 až 3 kg.), Největší z odrůd Wakefield.

Zelí Charleston Wakefield je rychle rostoucí odrůda, která zraje již za pouhých 70 dní. Po sklizni se tato odrůda zelí dobře prodává.

Pěstování zelí Charleston Wakefield Heirloom

V teplejším podnebí může být Charleston Wakefield vysazen na podzim, aby se přezimoval v zahradě. V chladnějších klimatických podmínkách se doporučuje jarní výsadba. Stejně jako většina zelných rostlin je tato odrůda mírně tolerantní vůči mrazu.

Zelí může být zahájeno uvnitř 4–6 týdnů před posledním mrazem. Zelí Charleston Wakefield lze také naočkovat přímo do slunné zahrady na konci jara nebo na začátku podzimu v závislosti na klimatu.

Semena rostlin 1 palce (1 cm) hluboko v počáteční směsi semen nebo v bohaté organické organické půdě. Klíčivost může trvat jeden až tři týdny. Udržujte mladé sazenice vlhké a použijte dusíkaté hnojivo.

Poté, co nebezpečí mrazu pominulo, transplantace do zahrady. Tyto rostliny zelí dědictví rozmístěte ve vzdálenosti nejméně 18 palců (46 cm). Pro prevenci nemocí se doporučuje pěstovat zelí na jiném místě než v předchozích letech.

Sklizeň a skladování zelí Charleston Wakefield

Zelí Charleston Wakefield obvykle rostou o 6 až 8 palcích (15 až 20 cm). Zelí je připraveno ke sklizni asi 70 dní, kdy se hlavy cítí na dotek pevně. Čekání příliš dlouho může vést k nadzvednutí hlavy.

Chcete-li zabránit poškození hlavy během sklizně, použijte nůž k naříznutí stonku na úrovni půdy. Menší hlavy pak vyrostou ze základny, dokud nebude rostlina vytažena.

Zelí lze konzumovat syrové nebo vařené. Sklizené hlavice mohou být uloženy v chladničce po několik týdnů nebo několik měsíců v kořenovém sklepě.