Péče o byliny francouzského šťovíku: Jak pěstovat rostliny šťovíku francouzského

Francouzský šťovík (Rumex scutatus) nemusí být jednou z krádeží nalezených uličkou koření ve vašem místním supermarketu, má však dlouhou tradici použití. Mnoho druhů pokrmů dodává citrusovou chuť. Totoperennial lze použít čerstvé nebo při vaření. To může také růst jako plevel v podmínkách počasí. Francouzská šťovíková bylina by mohla být právě tím, co doplní vaši kuchyňskou zahradu.

Hledat: Francouzský šťovík

Francouzské bylinné šťávy jsou členy rodiny Pohanka. Většina zahrádkářů pěstuje francouzské šťovíky, aby je bylo možné používat v různých receptech. Používá se podobným způsobem jako špenát, ale má vysoce kyselou chuť, která může přemoci jiné příchutě. Je to také kyselina šťavelová s vysokým obsahem, a proto se používá jen zřídka u těch, kteří jsou touto směsí obtěžováni.

Součástí rostliny používané při vaření jsou dlouhé, kopinaté listy. Jsou jasně zelené a dlouhé 6 až 12 palců (15-30 cm). Bylina Frenchsorrel produkuje rozetou lesklých listů, které vyzařují zcentra. Mladé listy jsou mírně pomačkané a budou mít méně kyselosti a houževnatosti než větší, starší listy.

Pokud nezasáhnete, rostlina vytvoří květinový stonek s malými zelenými květy, které stárnou až načervenale hnědé. Můžete použít tento druh sorrelherb rostlina v polévkách, dušených masech, salátech, nebo dokonce udělat vynikající pestem z theleaves.

Jak pěstovat francouzský šťovík

Školky ve vašem okolí mohou nabídnout závod na zakoupení nebo byste se ho mohli pokusit začít s osivem. Directsow brzy na jaře v připravené posteli s plným sluncem. Zahrňte spoustu anorganických látek. Semeno zakryjte vlhkou půdou 2,5 cm.

Klíčivost je rychlá, během týdne. Sazenice se od sebe vzdálí nejméně 10 palců (25 cm). Rozetřete mulčování kolem kořenových zón rostlin a udržujte je mírně vlhké.

Listy můžete řezat kdykoli a další poroste. Maliny těchto bylin jsou nejjemnější a mají nejlepší chuť.

Péče o francouzský šťovík

Tuto bylinu trpí jen málo škůdců nebo nemocí, ale občas se to stane. K odpuzování slimáků a hlemýžďů používejte slimáckou návnadu nebo měděnou pásku. Několik larválních hmyzů pravděpodobně napadne listy. Pyrethrinsor neemoil pomůže zadržet jakékoli zamoření.

Rozdělte tento trvalek každé tři až čtyři roky. Rostliny mají tendenci mít hořké listy, ale výsev každé tři roky s novými rostlinami bude udržovat nepřetržitý přísun této chutné byliny. Odřízněte stébla květů, když se vytvářejí, aby se zabránilo rostlinám v škrcení a snížení produkce listů.