Kosui Asian Pear Info - Další informace o pěstování hrušek Kosui

Pokud máte rádi pearsbut, který nikdy nevyrostl v asijské odrůdě, zkuste hruškový koš Kosui. Pěstování Kosuipears je hodně podobné pěstování jakékoli evropské odrůdy hrušek, takže se nemusíte obávat, že to půjde. Budete milovat jemnější texturu těchto asijských hrušek spojenou se sladkou chutí a všestranností v kuchyni.

Co je asijská hruška Kosui?

Předtím, než se rozhodnete pěstovat tuto odrůdu, je důležité získat nějaké informace o asijské hrušce z Kosui, zejména pokud máte omezené zkušenosti s odrůdami Asijců. Asijské hrušky, jako je Kosui, jsou skutečné hrušky, ale v mnoha případech jsou plody spíše jako jablka. Obvykle jsou kulatá - některé jsou ve skutečnosti hruškovitého tvaru - a mají křupavější strukturu než hrušky evropské.

Hrušky Kosui jsou malé až střední velikosti a zaoblené jako slepice, ale s trochou zploštění jako Clementine orange. Kůže je hnědá se zlatým nebo bronzovým pozadím. Maso hrušky Kosui je svěží a šťavnaté a chuť je velmi sladká.

Můžete si vychutnat hrušku Kosui svěží a dobře se to hodí jako jablko. Je také chutná v salátech a může vydržet při grilování a pytlování. Kosui je vynikající v pečených dezertech a také v pochoutkách. Sklizeň můžete uložit asi měsíc.

Jak pěstovat asijské hrušky Kosui

Hrušky Kosui jsou velmi chladné mrazuvzdorné a mohou se pěstovat až na USDA zónu 4 a až do zóny 9. Budete muset poskytnout svému slunci slunné místo a půdu, která se dobře vypouští. Zasaďte jej s dostatečným prostorem pro růst na výšku asi 6 stop (6 m) a šířku 12 stop (3,6 m). Na trpaslicovém podnoží doroste do výšky 10 stop (3 m) a šířky 7 metrů (2 m).

Zalévejte hrušku pravidelně v prvním roce a poté ji občas zalejte, jak vyžaduje srážka.

Prořezávání jednou ročně by mělo být pro váš strom přiměřené, ale častěji ho provádějte, pokud chcete určitý tvar nebo velikost. Hruška Kosui bude potřebovat apollinátor, takže zasadíte další odrůdu asijské hrušky nebo rané evropské hrušky.

Hrušky Kosui jsou připraveny ke sklizni od poloviny července do srpna. Sklizeň hrušek může být trochu složitější. Před vybráním barvy nechte barvu rozjasnit. Dobrou známkou je, že z hrušky spadlo několik hrušek.