Jsou okrasné sladké brambory jedlé - měli byste jíst okrasné sladké brambory

V průběhu posledního desetiletí se okrasné sladké brambory staly téměř základem mnoha závěsných košů nebo ozdobných nádob. Stejně jako u mnoha dobrých věcí, čas rostlin končí a je vždy vytržen z kontejneru, aby byl hoden do kompostu. Ale počkat, co ty okrasné hlízy bramborové? Můžete jíst okrasné sladké brambory?

Jsou okrasné sladké brambory jedlé?

Ano, okrasné sladké brambory jsou jedlé! Okrasné hlízy bramborové jsou skutečně sladké brambory (Ipomoea batatas). To znamená, že okrasné hlízy brambor se pěstují pro jejich krásné, fialové nebo pestré koncové listy, které slouží jako perfektní kontrapunkt pro kompenzaci ročních květů.

Co to znamená, pokud jde o konzumaci okrasných sladkých brambor, je to, že ano, i když můžete jíst okrasné sladké brambory, nejsou nutně nejchutnější ze sladkých brambor a ve skutečnosti jsou mnohem hořčí. To může trvat těžkou ruku na hnědý cukr a máslo, aby byly chutné. Možná budete chtít znovu přemýšlet o jídle okrasných sladkých brambor, pokud byly postříkány pesticidy nevhodnými pro použití na zeleninu.

Když tedy přijde podzim a je čas uklidit zahradu, nevyhazujte pouze okrasné brambory. Existují dvě lepší možnosti. Můžete zkusit jíst okrasné sladké brambory nebo je vykopat a uložit je na chladné a suché místo a poté je na jaře použít k propagaci nových okrasných brambor.