Marseille Basil Info - Basil ‘Marseille´´s Care Guide

Basilof jakékoli odrůdy je oblíbená bylina zahradníků a kuchařů. Jedním z nejdůležitějších důvodů, proč tuto bylinu milujeme, je její delikátní vůně. Francouzská varieta, Marseille, patří mezi nejvoničější ze všech. Pokud tedy máte rádi bazalku, sbírejte trochu informací o bazalce Marseille a získejte růst.

Co je Marseille Basil?

Marseille je jen jednou z mnoha odrůd bazalky a jak název napovídá, pochází z Francie. Nazývá se to někdy „královna vůně“, protože to, co je nejznámější, je silná vůně. Vůně je sladká a mírně lékořice, podobně jako u jiných druhů bazalky, ale vůně je mnohem silnější.

Marseille bazalka je také pozoruhodná jeho malou, kompaktní velikostí. Roste hustě s velkými listy, ale pouze do výšky asi 10 palců (25 cm) a šířky kolem 8 palců (20 cm). Rostlina úhledně větve, aniž by bylo třeba ořezávání nebo tvarování a vyplňuje prostor dobře.

Jako kulinářské byliny lze bazalku Marseille použít jako jakoukoli jinou lékárnu. Dobře se páruje s rajčaty, těstovinami, jemnými sýry a zeleninou. Jíte to čerstvé v salátu, použijte jej v pečených pokrmech nebo listy vysušte a později je použijte. Chuť je o něco sladší než jiné odrůdy, ale je to přijatelná varianta pro jakýkoli recept vyžadující bazalku. Ve Francii se bazalka Marseille tradičně používá v pistou, omáčka podobná pestu.

Pěstování Marseille Basil

Pokud jde o bazalku pěstovanou v kontejnerech, Marseille je neobvyklá volba. Rostlina je kompaktní a hustá. Dostanete hojnost listů bez velikosti i z malé rostliny ve vnitřním nebo venkovním kontejneru. Protože je to kompaktní povaha a hustý růst, je to také dobrá kovárna rostlin a hranice v zahradě. Samozřejmě je také skvělé v zahradách nebo kontejnerech jednoduše přidat lahodnou vůni do jakéhokoli prostoru.

Ať už pěstujete kdekoli, péče o bazalku Marseille je velmi jednoduchá. Semena můžete začít v interiéru a měla by vyklíčit za pět až deset dní. Se dvěma sadami pravých listů by měly být připraveny k přesazení do bedorového kontejneru.

Ujistěte se, že mají dostatek přímého slunečního světla a tepla. Pokud je v kontejneru, ujistěte se, že se vypouští, a samozřejmě, venkovní postele by měly mít také dobrou likvidaci. Zalévejte rostliny pravidelně, abyste udrželi půdu vlhkou, ale nevoditelnou. Basil dělá nejlépe v bohaté půdě, takže přidejte kompost nebo hnojte, pokud je potřeba.

Marseille bazalka bude hustě růst bez velké pozornosti, ale pro podporu tvaru a zabránění květu, štípnout rostoucí tipy.