Rajčata tety Ruby: Rostoucí německá zelená rajčata tety Ruby v zahradě

Dědictví rajčata jsou populárnější než kdy jindy, přičemž zahradníci i milovníci rajčat chtějí objevit skrytou chladnou odrůdu. Pro něco opravdu jedinečného zkuste pěstovat německou zelenou rajčatovou rostlinu tety Ruby. Velká rajčata ve stylu hovězího masa, která roste, jsou skvělá pro krájení a jíst čerstvé.

Co jsou německá zelená rajčata?

Jedná se o skutečně jedinečné dědictví rajče, které je zelené, když je zralé, i když se bude vyvíjet červenavě zbarvené, protože dále zjemňuje. Odrůda pocházela z Německa, ale v USA ji pěstoval Ruby Arnold v Tennessee. Její příbuzní to vždy nazývali rajčatem tety Ruby a jméno se zaseklo.

Rajčata tety Ruby jsou velká, dorůstají až na libru (453 gramů) nebo dokonce více. Chuť je sladká s lehkým nádechem koření. Jsou ideální pro krájení a jíst syrové a čerstvé. Ovoce je připraveno 80 až 85 dní po vysazení.

Pěstování německých zelených rajčat tety Ruby

Semena pro rajčata tety Ruby není obtížné najít, ale transplantace jsou. Začněte semena uvnitř, asi šest týdnů před posledním mrazem.

Jakmile venku, umístěte vaše transplantáty na slunné místo s dobře odvodněnou a bohatou půdou. V případě potřeby ji doplňte organickým materiálem. Rozložte rostliny rajčete ve vzdálenosti od 60 do 90 cm. Použijte sázky nebo klece, které jim pomohou zůstat ve vzpřímené poloze.

Voda pravidelně během léta, když neprší, a použijte mulčování pod rostlinami rajčete, abyste zabránili postříkání, které může šířit nemoc z půdy.

Sklízejte rajčata, když jsou zralá, což znamená, že rajčata budou velká, zelená a lehce měkká. Když dozrávají, teta Ruby je dost měkká, proto ji pravidelně kontrolujte. Když příliš změknou, začnou se červenat. Užijte si svá zelená rajčata čerstvá v sendvičích, salátech a salsách. Nebudou dlouho trvat.