Informace o divokých rajčatech: Získejte informace o pěstování divokých rajčat

Ať už jste milovníkem divoce zbarveného, ​​tvarovaného a sublimně ochuceného dědictví nebo spotřebitele rajčat s drahým nákupem, všechna rajčata vděčí za svou existenci divokým rostlinám rajčat. Co jsou to divoká rajčata? Pokračujte ve čtení a získejte informace o divokých rajčatových informacích ao pěstování divokých rajčat.

Co jsou to divoká rajčata?

Známý botanikům jako Solanum pimpinellifolium nebo kuriózně „pasák“, jsou rostliny divokých rajčat předky všech rajčat, která dnes jíme. Stále rostou v severním Peru a na jihu Ekvádoru. Ne větší než loupaný hrách, kuplíři a jejich příbuzní divokých rajčat, jako jsou rajčata divokého rybízu, jsou mimořádně přizpůsobiví a mohou přežít v některých z nejsušších a nejdrsnějších pouštních oblastí ve vlhkých, deštem naplněných nížinách až chladných vysokohorských výšinách.

Můžete jíst divoká rajčata? I když tato malá rajčata nejsou tak rozšířená jako dříve, POKUD jste se stali mezi některými divokými rajčaty, neměli byste se zaměňovat s dobrovolnými zahradními rajčaty, která se jednoduše objevila jinde, byla by zcela jedlá a velmi chutná, s jasně oranžovo-červenou barvou .

Informace o divokých rajčatech

Předkolumbovští obyvatelé dnešního jižního Mexika zasadili a pěstovali divoká rajčata. Když pěstovali divoká rajčata, zemědělci vybrali a zachránili semena z největších, nejchutnějších plodů a křížili je s ostatními, kteří měli více žádoucích vlastností. Španělští průzkumníci poté vzali tato semena do Evropy a dále oddělili předka divokých rajčat od rychle se měnícího potomstva.

To pro nás znamená, že moderní rajčata mohou vypadat dobře, i když chutná dobře, ale postrádají schopnosti přežití svých předků. Jsou náchylnější k chorobám a poškození hmyzem než jejich předchůdci.

Bohužel, kvůli průmyslovému zemědělství v jeho původních oblastech, které zahrnuje použití herbicidů, malý pasák rychle ztrácí půdu a stává se tak neobvyklým jako jakýkoli jiný ohrožený druh. Semena předků rajče lze stále najít online a obvykle se pěstují jako trvalka. Zralá divoká rajčata dorůstají do výšky asi 1 m.