Může zázvor růst venku - zázvorová mrazuvzdornost a požadavky na místo

Kořeny zázvoru se po staletí používají pro vaření, léčení a v kosmetice. V dnešní době léčivé látky v kořenech zázvoru, nazývané zázvorové oleje, vytvářejí titulky pro svoji účinnost v boji proti rakovině vaječníků a kolorektálního karcinomu. Tyto zázvorové oleje také posilují imunitní systém a jsou účinným protizánětlivým pro ty, kteří trpí artritidou. Kdysi exotická bylina pěstovaná pouze v tropických lokalitách, dnes majitelé domů na celém světě mohou pěstovat svůj vlastní zázvor v zahradě. Pokračujte ve čtení a dozvíte se více o pěstování zázvoru venku.

Může Ginger růst venku?

Společný zázvor (Zingiber officinale) je otužilá v zónách 9-12, ale několik dalších odrůd zázvoru je odolných až do zóny 7. Zatímco běžný zázvor potřebuje k dosažení zralosti asi 8–10 měsíců aktivního růstu, kořeny lze sklízet kdykoli.

Protože chladné a vlhké zimy zón 7-8 mohou hniloby zázvoru, rostliny se obvykle sklízejí na těchto místech na podzim. V zónách 9-12 mohou být zázvorové rostliny sklízeny po celý rok.

Zázvorové rostliny mají nápadné listy a vytvářejí v zahradě krásné akcenty, ale sklizeň vyžaduje, aby byla vykopána celá rostlina.

Zázvorová mrazivost a požadavky na místo

Zázvorové rostliny rostou nejlépe na teplých a vlhkých místech. Upřednostňují částečný stín se 2-5 hodinami denního slunečního světla. Nemohou tolerovat místa se silným větrem nebo špatně odvodňující půdou. Ve špatně vypouštěné půdě se mohou kořeny zázvoru zakrnité nebo zdeformované, nebo mohou pouze hnit.

Nejlepší půda pro zázvor v zahradě je bohatá, volná, hlinitá půda. Rostliny by se měly po výsadbě mulčovat, aby se udržela půdní vlhkost. Během období sucha by se zázvorové rostliny neměly nechat vyschnout a těžit z pravidelné, lehké mlhy.

Zázvorové oddenky lze rozřezat a zasadit podobně jako brambory. Každá část, která je odříznuta k výsadbě, by měla mít alespoň jedno oko. Pokud plánujete zasadit kořen zázvoru z obchodu s potravinami, měli byste oddenky namočit 24 hodin před výsadbou.

Zázvorové rostliny v zahradě těží z jarního krmení hnojivem, které obsahuje dostatek fosforu. Lze také použít hnojiva s pomalým uvolňováním.