Zimní vegetariánská zahrada zóny 8: Pěstování ozimé zeleniny v zóně 8

Zóna 8 Ministerstva zemědělství Spojených států je jednou z teplejších oblastí země. Z tohoto důvodu si zahradníci mohou snadno vychutnat plody své práce jednoduše proto, že letní vegetační období je dostatečně dlouhé, aby tak učinilo. A co studená sezóna zeleniny pro zónu 8? Můžete pěstovat zeleninu v zimních zónách 8? Pokud ano, jaká zimní zelenina je vhodná pro pěstování v zóně 8?

Můžete pěstovat zeleninu v zóně 8?

Absolutně! Před výběrem zimní zeleniny v zóně 8 však musíte zvážit několik faktorů. Nejdůležitější věcí, kterou je třeba zvážit, je vaše mikroklima. Zóna 8 je ve skutečnosti rozdělena do dvou sekcí - 8a a 8b. V zóně 8a budou teploty klesat až na 10-15 ° F (-12 až -9 ° C) a v zóně 8b může klesnout na -20 až -7 ° C.

Pokud například žijete v blízkosti oceánu, vaše mikroklima bude pravděpodobně mírnější. Topografie ze střech nebo kopců bude mít vliv na vaše klima a bude teplejší, stejně jako oblasti chráněné před větry nebo v blízkosti budov absorbujících teplo. Naopak umístění v dolinách bývá chladnější než průměr.

Přibližné poslední datum zmrazení pro zónu 8 je 15. března a 15. listopadu pro první datum zmrazení na podzim. To znamená, že neexistují žádná tvrdá a rychlá pravidla; jedná se pouze o roční průměry. Některé plodiny mohou být poškozeny během mírného mrazu a jiné jsou tvrdší a vydrží i při nízkých teplotách.

Vynikajícím zdrojem by byla pobočka místní univerzity. Budou schopni vás informovat o zelenině studené sezóny pro váš konkrétní region zóny 8.

Proč pěstovat zimní zahradu v zóně 8?

Pro určité oblasti může být výsadba zimní zahrady v zóně 8 tím nejlepším časem, aby se plodiny jako brokolice, mrkev a špenát dobře pěstovaly. Pro mnoho zahradníků zóny 8 znamenají blížící se měsíce pádu déšť. To znamená méně práce z vaší strany bez nutnosti zavlažování.

Říjen je skvělý čas pro zahájení zimní vegetariánské zahrady zóny 8. Půda je stále teplá, ale intenzita slunce klesla. Existuje méně hmyzu a chorob, které pravděpodobně napadnou vaše plodiny. Chladnější počasí umožňuje sazenicím a transplantátům usnadnit zrání.

Spolu s možností více deště drží půda na podzim déle vlhkost. Plevel roste pomaleji a teplota je pohodlnější pro práci. Rovněž není spěch ke sklizni, ke kterému dochází v letním vedru, protože rostliny budou v zahradě déle držet v chladnějších tempech.

Zelenina studené sezóny pro zónu 8

Připravte zahradu otočením půdy, plevelením a úpravou oblasti kompostem. Zatímco výše uvedené deště znamenají méně zalévání v některých oblastech, jako je tichomořský severozápad, konstantní déšť znamená hnilobu rostlin, takže zvažte pěstování ve vyvýšeném loži.

Jaké plodiny byste tedy měli zvážit v zimní zahradě? Všechny skvělé vegetariánské sezóny jsou dobrou volbou, například:

• Brokolice
• Řepa
• Mrkve
• Zelí
• Květák
• Celer
• Cibule
• Ředkvičky
• Hrách
• Fava fazole

Výběrová zelenina je také dobrá, jako například:

• Rukola
• Salát
• Kapusta
• Špenát
• Brukev Zelná
• Švýcarský mangold
• Hořčice

Tyto plodiny s chladným počasím mohou být osázeny v zimě a brzy na jaře ke sklizni pozdního jara a začátku letního sklizně a koncem srpna a září ke sklizni během zimy. Nezapomeňte přidat organické hnojivo v době nebo po výsadbě.

Mírné teploty zóny 8 umožňují výsadbu semen na začátku sezóny a plodiny za chladného počasí mohou snášet lehké mrazy, zejména pokud používáte chladný rám nebo jiný ochranný povlak. Navíc zimní zahrada v zóně 8 často produkuje plodiny s lepší chutí, velikostí a strukturou, než kdyby byly pěstovány v letním vedru. Jen nečekejte, že budete pěstovat rajčata, lilek nebo papriku, ale stále existuje spousta skvělých možností plodin pro výběr počasí.