Výsadba švýcarských mangoldů: Kdy zasadit mangold na podzim

Doby výsadby zeleniny jsou velmi specifické v závislosti na vaší zóně. Tyto časy budou uvedeny na vašem semenovém paketu a obvykle jsou vyznačeny grafem na mapě. Načasování však záleží také na tom, jaký druh zeleniny pěstujete, na mikroklimatu a zda je tato rostlina chladným obdobím. Například rostoucí švýcarský mangold na podzim vám umožní získat konečnou úrodu, protože se jedná o chladnou sezonní rostlinu.

Abyste mohli úspěšně získat sklizeň před příchodem mrazivého počasí, musíte vědět, kdy na podzim zasadit mangold. Na podzim je načasování sklizně všechno, aby rostliny měly čas zrát před jídlem.

Kdy zasadit Chard na podzim

Švýcarský mangold je jedním z úžasných potravin, které můžete zasadit brzy na jaře pro letní sklizeň nebo na začátku léta pro pozdní sezónu. Upřednostňuje chladnější půdu, protože se rostlina vyvíjí a zraje, a v létě je bude plodit, pokud je zralá plodina.

Celá myšlenka je dostat ty něžné kopí před tím, než se rostliny pokusí osivo; jinak budou stonky a listy hořké. Pokud víte, jak pěstovat švýcarský mangold na podzim, můžete získat druhou sklizeň této chutné zeleniny bohaté na živiny, zatímco je stále sladká a chutná.

Švýcarský mangold je jednou z chladných sezónních plodin, které vydrží lehce zmrazit, ale neudrží zmrzlou půdu. Chutná nejlépe, když zralá rostlina zažívá nějaké chladné noci a při pěstování v teplých měsících se může objevit hořkost. Je to také poměrně rychle zrající plodina, která je připravena ke sklizni asi za 50 až 75 dní po výsadbě.

Nejlepší čas pro výsadbu švýcarských mangoldů je 15. až 15. srpna. Přesný čas závisí na vaší zóně. Oblasti, které očekávají brzké zamrznutí, by měly být zasazeny dříve a používat obruč, aby se vyvíjejícím rostlinám poskytl určitý stín a aby se zabránilo jejich zamykání. Můžete také vybrat směs semen s nízkým šroubem. Kryt řady lze také použít k izolaci a ochraně rostlin před časným mrazem.

Jak pěstovat švýcarský mangold na podzim

Příprava zahradní postele je klíčem k dobré sklizni. Postel musí být dobře odvodněná a musí obsahovat spoustu organických látek. Kosmická semena nebo transplantáty jsou vzdáleny 6 palců (15 cm) v lůžkách 12 palců (30 cm).

Postele udržujte mírně vlhké a dejte si pozor na škůdce. Vyvarujte se plevelům z postele. V ideálním případě by vaše datum splatnosti mělo být několik týdnů před datem posledního mrazu. Tak neočekávané předčasné zmrazení nemůže rostlinám ublížit, ačkoli zralý švýcarský mangold může vydržet krátká období zmrazení.

Mulčování rostlin může zabránit plevelům, šetřit vlhkost a chránit kořeny v případě brzkého světla. Jednou z klíčových položek výsadby padlých švýcarských mangoldů je zavádění vody 1 až 2 palce (2,5 až 5 cm) za týden ve fázi sazenic. Mladé rostliny nejsou odolné vůči suchu a nízká vlhkost ovlivní jejich raný růst.

Sklizeň podzimní mangoldu

Listy mladého mangoldu můžete oříznout kdykoli, jen opatrně odstraňte více než polovinu stonků a listů. Sklizený materiál nahradí nové stonky a listy. Když jste připraveni sklízet celou rostlinu, odřízněte stonky do 2 cm (5 cm) půdy. Pokud počasí není horké nebo mrzne, dostanete často další nával malých listů a stonků.

Výsadba výsadby v červenci nebo srpnu (středního léta) může pomoci prodloužit sklizeň švýcarského mangoldu za předpokladu, že nedojde k mrazu. Pokrytí plodiny nebo setí v chladném rámu může pomoci chránit rostliny.

Švýcarský mangold může být skladován až 1 týden v lednici. Můžete také sekat listy a stonky a lehce je blanch. Výsledek poté vychladněte a osušte, položte jej na plechový koláč a zmrazte. Až budete připraveni k jídlu, přeneste je do mrazících sáčků a páry.