Sklizeň úlovků: Tipy pro sklizeň divokých cattailů

Věděli jste, že divoké cattaily jsou jedlé? Ano, tyto výrazné rostliny rostoucí podél okraje vody lze snadno sklízet, což po celý rok poskytuje zdroj vitamínů a škrobu vaší stravě. Tato společná tráva je v přírodě velmi snadno identifikovatelná a její přínosy jako jídlo a je jich mnohem víc, od denního turisty až po divočinu. Čtěte dále a dozvíte se více o tom, na co jsou cattails použity.

Jak sklízet Cattails

Prakticky všechny části rostlin na výrobu lískových ořechů jsou v určitém období roku jedlé. Sklizeň úlovku může být stejně jednoduchá jako vychystávání jedné z rostlin v létě.

Spodní část stonku je bílá a při konzumaci syrová chutná jako okurka. Pokud to vaříte, chutná to jako kukuřice. Pyl lze ze stonku odstranit jednoduše zatřepáním do papírového sáčku a jeho použitím jako zahušťovadla do polévek a dušených pokrmů. Na konci léta mohou být zelené hlavičky snědeny jako kukuřice na klasu. Na podzim mohou být kořeny sklizeny namočením do vody, dokud se nevytvoří gel. Gel můžete použít při výrobě chleba a polévek.

Na co se Cattails používají?

Kromě sklizně cattails pro jídlo, oni mají mnoho jiných použití. Sběr úlovků může v zásadě poskytnout vodu, jídlo, přístřeší a palivo pro oheň, téměř vše potřebné k přežití v divočině.

• Hnědé, pevné hlavy mohou být použity jako pochodeň, když jsou ponořeny do oleje nebo tuku.
• Gel nalezený v listech lze použít jako léčivo pro lokální anestetika.
• Hlavy poskytují nafouklý vlněný materiál, který lze použít k izolaci oděvů, matrací a polstrování při spánku v lese.
• Listy, když jsou řezané, sušené a znovu nasáklé, mohou být použity na rohože, koše, čepice nebo pončata.

Až příště projdete některé z těch divokých cattailů foukajících ve větru, nezapomeňte na všechny věci, na které se cattails používají, a jak snadné může být sklizeň divokých cattails.

Zřeknutí se odpovědnosti: Obsah tohoto článku je určen pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Před užitím jakékoli rostliny nebo rostliny z volné přírody se ujistěte, že jste ji správně identifikovali, nebo se poraďte s profesionálním kombajnem.