Cushaw Squash Rostliny - Jak a kdy zasadit Cushaw Squash

Send

Pokud pobýváte na americkém jihu, možná už znáte rostoucí tykev cushaw. Dědictví křivolaké tykve z čeledi Cucurbitaceae, rostliny tykev cushaw mají řadu výhod oproti pěstování jiných odrůd squashové zimy. Jak tedy pěstovat tykvové rostliny cushaw a jaké další zajímavé informace můžeme vykopat?

Cushaw Squash Plant Info

Cushaw (Cucurbita argyrosperma) pochází z Karibiku, a tak toleruje vlhké podmínky. Tato tykev je zelená pruhovaná odrůda s ohnutým hrdlem, kterou pěstují domorodí Američané jako základní jídlo. Průměr ovoce 10-20 liber, roste na 12-18 palců na délku a je asi 10 palců napříč.

Dužina je světle žlutá a chuť je mírně sladká. Cushaw squash je také často označována jako dýně cushaw nebo v Appalachii, jako sladké brambory Tennessee. Tato zrající zimní squash, která zraje koncem léta na podzim, může být použita ve sladkých nebo slaných pokrmech a často se používá, zejména v Appalachii, jako náhrada za dýně v koláče.

Některé domorodé kultury také jedly opékaná semínka nebo je rozemlely pro použití v omáčkách a plněné a / nebo smažené květy. Tato tykev je již dlouho oblíbená v kreolské a cajunské kuchyni a výroba cushawového másla je v oblastech Tennessee stále rodinnou tradicí.

Jeden z nejdůležitějších potravinářských plodin Nového světa, squash cushaw, je považován za domestikovaný v Mesoamerice mezi 7 000 a 3 000 ° C. Zajímá vás? Čtěte dále a zjistěte, kdy zasadit cushaw a další rostoucí informace pro squash cushaw.

Kdy zasadit Cushaw Squash

Tato zimní tykev se nazývá díky své dlouhé době skladování v zimě až čtyři měsíce. Během této doby to byl neocenitelný zdroj vitaminu C a dalších živin pro domorodé národy i osadníky z Nového světa.

Pěstování tykev cushaw je také odolné proti vorákům na tykvové víno, nenasytnému škůdci, který zabije většinu ostatních tykev. To může být jedním z důvodů dlouhověkosti odrůd squashových odrůd; prostě přežili vypuknutí borerů, kteří zabili jiné druhy tykve. Tento druh tykve má také velkou toleranci vůči teplu s malým zavlažováním.

Po posledním mrazu nasaďte squash cushaw nebo začněte dva týdny před posledním mrazem ve vaší oblasti.

Jak pěstovat Cushaw Squash

Ideální hodnota pH půdy pro pěstování tykve cushaw je mezi 6,0 a 7,5. Pomocí půdního testu určete, zda je třeba půdu změnit. Mletý vápenec a dřevní popel mohou zvýšit hladinu pH, zatímco sádra a síra sníží hladinu pH. Také do půdy přidejte dva palce organické hmoty, aby se do rostoucího tykve dodával dusík.

Vytvořte hromady půdy, od sebe vzdálené 4 až 6 stop, 6 palců vysoké a jednu nohu napříč. Ujistěte se, že máte dostatek prostoru pro nekontrolovatelné révy. Pokud je půda suchá, navlhčete ji. Nyní jste připraveni buď transplantovat vaše sazenice, nebo přímo zasít. Počkejte, dokud teplota nepřesáhne 15 ° C, aby se prasnice řídila. Zasazte čtyři až šest semen na kopec a poté nařeďte na nejsilnější sazenice.

Stejně jako jiné odrůdy squash, cushaw krásně spolupracuje s Three Sisters, tradičním původním způsobem kultivace zahrnující squash, kukuřici a fazole. Další doprovodné výsadby zahrnují: