Co je pravda bramborové semeno: Zjistěte více o pěstování bramborových semen

Pokud jste někdy pěstovali brambory dříve, jste obeznámeni s procesem výsadby brambor. Termín „sadba brambor“ je ve skutečnosti nesprávným jménem a trochu matoucím, když ve skutečnosti je to hlíza a ne osivo, které je zasazeno. Toto zmatení vede k otázce: „Pěstují brambory semena?“ a pokud ano, proč se semeno brambor nepoužívá k pěstitelským účelům?

Produkují brambory semena?

Ano, brambory produkují semena. Stejně jako u většiny rostlin kvetou brambory, ale obvykle květy vysychají a padají z rostliny bez osevu. Je pravděpodobné, že semena brambor rostou na rostlinách v oblastech, kde jsou teploty na chladné straně; tyto chladné tempy v kombinaci s dlouhými dny podporují plodení v rostlinách brambor.

Kromě toho jsou některé kultivary náchylnější k plodům než jiné. Příkladem jsou brambory Yukon Gold. Tento lusek nebo bobule brambor se označuje jako „pravé bramborové semeno“.

Co je pravda bramborové semeno?

Co je tedy skutečné bramborové semeno a proč jej nepoužíváme k rozmnožování místo hlíz (sadbových brambor)?

Rostliny brambor produkují malé zelené ovoce (bobule) plné stovek semen a asi velikosti cherry rajčat a téměř stejného vzhledu. Ačkoli se podobají rajčatům a jsou ve stejné rodině jako rajčata, rodina nočních, toto ovoce není výsledkem křížového opylení rajčaty.

Ovoce, i když se podobá rajče, nikdy by neměl být jeden. Obsahuje toxický solanin, který může způsobit bolesti hlavy, průjem, křeče a v některých případech kómu a smrt.

Skutečné informace o semenech brambor

Zatímco brambory pěstované z hlíz nebo sadbových brambor produkují přesný genetický klon matečné rostliny, ty pěstované z pravých bramborových semen nejsou klony a budou mít odlišné vlastnosti než mateřská rostlina. Pravá semena brambor používají šlechtitelé rostlin k usnadnění hybridizace a produkce ovoce.

Brambory pěstované na komerčních farmách jsou hybridy vybrané pro odolnost vůči chorobám nebo vysoké výnosy, které lze přenést pouze prostřednictvím „sadby brambor“. To zaručuje pěstiteli, že požadované vlastnosti hybridu jsou předávány.

Je však možné pěstovat brambory z pravých brambor. Je moudré používat dědičné odrůdy brambor, protože lusky bramborových semen z hybridů nebudou produkovat kvalitní spudy.

Chcete-li pěstovat brambory z pravých bramborových semen, musíte oddělit semena od zbytku ovoce. Nejprve jemně rozmačkejte bobule, pak vložte do vody a nechte je sedět tři nebo čtyři dny. Tato směs začne kvasit. Výsledná plovoucí fermentace by měla být nalita. Životaschopná semena se ponoří na dno a pak by se měla dobře opláchnout a nechat uschnout na papírovém ručníku.

Semena pak mohou být označena a uložena na chladném suchém místě až do období výsadby. Semena by měla být zahájena uvnitř v zimě, protože rostliny, které začaly ze semen, se vyvíjejí déle, než ty, které začaly z hlíz.