Malý pepř uvnitř pepře - důvody pro pepř rostoucí v pepři

Už jste někdy nakrájeli na papriku a našli jste uvnitř většího pepře trochu pepře? Toto je docela běžná událost, ale možná se ptáte: „Proč je v mém pepři malý pepř?“ Čtěte dále a zjistěte, co způsobuje pepř s baby pepřem uvnitř.

Proč je v mém pepři malý pepř?

Tento malý pepř uvnitř pepře se označuje jako vnitřní proliferace a liší se od nepravidelného ovoce až po téměř uhlíkovou kopii většího pepře. V obou případech je malé ovoce sterilní a jeho příčina je možná genetická. Může to být také způsobeno vysokými teplotními nebo vlhkostními toky nebo dokonce díky ethylenovému plynu, který se používá k urychlení zrání. Je známo, že se objevuje v semenných liniích přirozeným výběrem a není ovlivněn počasím, škůdci nebo jinými vnějšími podmínkami.

Znepokojuje vás to ještě více, proč máte uvnitř pepř s baby pepřem? Nejste sám. Objevilo se málo nových informací o tom, proč v posledních 50 letech pepř roste v jiném pepři. Tento jev je zajímavý už mnoho let a byl o něm psán v Bulletinu Torrey Botanical Club z roku 1891.

Pepř roste v pepřovém jevu

K vnitřní proliferaci dochází u mnoha semenných plodů z rajčat, lilku, citrusů a dalších. Zdá se, že je nejběžnější u ovoce, které bylo na trhu sklizeno nezralé a následně uměle vyzrálé (ethylenový plyn).

Během normálního vývoje papriky se semena vyvíjejí z oplodněných struktur nebo vajíček. V pepři je spousta vajíček, které se před jídlem ovoce promění v drobná semínka, která zlikvidujeme. Když pepřový ovule získá divoké vlasy, vyvine vnitřní proliferaci nebo tvorbu karpelloidů, která spíše připomíná rodičovský pepř než semeno.

Ovoce se obvykle tvoří, pokud jsou vajíčka oplodněna a vyvíjejí se na semena. Příležitostně se vyskytuje proces zvaný parthenocarpy, ve kterém se plody tvoří bez semen. Existuje nějaký důkaz, který naznačuje, že existuje korelace mezi parazitickým pepřem uvnitř pepře. Vnitřní proliferace se nejčastěji vyvíjejí v nepřítomnosti oplodnění, když struktura karpelloidů napodobuje roli semen, což má za následek růst parthenokarpického pepře.

Parthenocarpy je již zodpovědný za bezsemenné pomeranče a nedostatek velkých nepříjemných semen v banánech. Porozumění jeho úloze při vyvolávání parazitických paprik může skončit vytvářením bezsemenných odrůd papriky.

Ať už je to jakákoli přesná příčina, komerční pěstitelé to považují za nežádoucí vlastnost a mají tendenci vybírat pro kultivaci novější kultivary. Pepřové dítě nebo parazitické dvojče je však dokonale jedlé, takže je to skoro jako dostatek peněz za své peníze. Navrhuji jen jíst malý pepř uvnitř pepře a nadále žasnout nad podivnými tajemstvími přírody.