Byliny citronového tymiánu: Jak pěstovat rostliny citronového tymiánu

Pěstování citronové rostliny tymiánu (Thymus x citriodus) jsou krásným doplňkem bylinné zahrady, skalky nebo hranic nebo jako kontejnerové rostliny. Populární bylina pěstovaná nejen pro své kulinářské použití, ale pro atraktivní listoví mohou být rostliny citronového tymiánu osázeny tak, aby tvořily půdní kryt nebo mezi dlažební kostky podél cesty nebo terasy. Drobné květiny jsou atrakcí včel, které pomáhají při opylování okolních rostlin.

Jak pěstovat rostliny citronového tymiánu

Nízce rostoucí rostliny citronového tymiánu se objevují jako stálezelený keř s malými vonnými listy citronu. Jsou to snadno rostoucí rostliny s nekonečným gastronomickým využitím v jakékoli misce vyžadující citrusové a slané tóny.

Jak pěstovat citronový tymián je docela jednoduché. Tohle málo Thymus Odrůda bude vzkvétat v zónách tvrdosti rostlin USDA 5 až 9, přičemž v zónách 8 a 9 zůstane vždyzelená.

Rostliny citronové tymiánové rostliny na jaře na plném slunci a rozdělte je 12 palců (30 cm) od sebe. Tyto bylinky mají dobře odvodněnou půdu a minimální zavlažování.

Péče o citronovou tymián

Tato bylina, dosahující výšky 12 až 15 palců (30-38 cm), je extrémně tolerantní ke špatným půdním a suchým podmínkám. Je také odolný vůči jelenům a nemá žádné závažné problémy s hmyzem nebo nemocemi. Péče o citronovou tymián je tak jednoduchá jako výsadba na plném slunci a vyhnutí se zalévání nebo sezení v promočené půdě, protože je náchylná ke kořenové hnilobě.

Hybridní tymián (T.vulgaris X T. pulegioides), citronový tymián je vztyčená rostlina na bázi dřeva s rozšiřujícím se stanovištěm, a proto může být nutné ji omezit, aby bylo možné kontrolovat šíření nebo odstranit nevzhledné dřevité stonky. Rostliny citronového tymiánu budou prosperovat, když budou prořezány, a lze je dokonce upravit na malé živé ploty.

Sklizeň citronového tymiánu

Silná citronová vůně citronových rostlin tymiánu je na vrcholu těsně před rozkvětem drobných fialových květů. Chuť citronového tymiánu je na vrcholu, stejně jako u všech bylin, ráno, kdy jsou esenciální oleje rostliny nejhojnější. Sklizeň citronového tymiánu je proto nejlepší v časných ranních hodinách dne, aby sklidila maximální chuť. To znamená, že kdykoli oříznete nebo rozkrájete citronový tymián, je vhodný čas na použití těchto aromatických listů.

Oleje z citronových rostlin tymiánu také činí vynikajícím odpuzovačem komárů při drcení; užitečné, když venku ve večerních hodinách putring na zahradě.

Citronový tymián se nejlépe používá čerstvý. Sekejte citronovou tymiánovou listy těsně před použitím a přidejte na samém konci procesu vaření, než ztratí chuť a barvu. Citronový tymián může být přidán do drůbeže, mořských plodů, zeleniny, marinády, dušeného masa, polévek, omáček a nádivek, zatímco čerstvé větvičky této byliny vytvářejí krásnou ozdobu.

Krásný odrůdový tymián zlatý citron dodává v zahradě pěkný nádech se svým pestrobarevným listím žlutého zlata, i když má méně intenzivní citronovou vůni než jeho zelený protějšek.