Kurkuma péče - Jak pěstovat kurkumu v domácnosti nebo na zahradě

Curcuma longa je sterilní triploidní organismus, který se vyvinul přirozeným výběrem a množením. Jako příbuzný zázvoru a sdílející podobné pěstební podmínky je to hybrid divoké kurkumy vyskytující se v jižní Asii, přičemž Indie je převládajícím producentem pěstujících kurkumských rostlin pro obchod. Kurkuma lze nalézt také v Číně (kde se pěstuje od sedmého století), na Jamajce, v Indonésii a Malajsii. Pojďme se dozvědět více o této rostlině, jejích výhodách a způsobu pěstování kurkumy v domácnosti nebo na zahradě.

Jak vypadá kurkuma?

Kurkuma roste do výšky 3 stop s velkými, 5 palcovými, sytě zelenými listy. Květy jsou zelené a bílé s živými růžovými a žlutými.

Kurkuma Výhody

Rostoucí kurkuma je skvělým zdrojem vitamínu C, hořčíku a draslíku, ale seznam turmerických výhod zde nekončí. S kultivací kurkumy pocházející z roku 300 př.nl harappanskou civilizací bylo dlouho zjištěno, že kurkuma má nepřeberné množství léčivých výhod.

Artritida, svalové výrony, otoky a bolest způsobené zraněním nebo chirurgickým řezem byly zmírněny. Použitím kurkumárních rostlin lze pomáhat při onemocnění žaludku a jater, kožních chorob a některých srdečních chorob. Může být také použit jako čistič krve, protizánětlivý a antioxidant.

Rostoucí kurkuma a používání kurkuminu z rostlin mohou pomoci v boji proti určitým typům rakoviny, včetně leukémie. Další studie ukázaly, že kurkuma může být prospěšná i pro ty, kteří trpí Alzheimerovou chorobou. V Číně byly rostliny použity jako léčba deprese.

Každodenní život má další kurkumické výhody, jako je použití v kosmetice nebo opalovací krém, jako domácí lék na spálení od slunce, jako barvivo pro tělo nebo látku a dokonce jako depilační prostředek pro indické ženy. To je široce pokládané za pomoc při trávení, a proto je hlavní složkou indické kuchyně, včetně kari. Kurkuma je také složkou, která propůjčuje svou brilantní žlutou barvu hořčicím.

Můžete pěstovat kurkumu?

Můžete pěstovat kurkumu? Jistě, ačkoli kurkuma rostliny jsou opravdu vhodnější pro otevřené pole s klimatem, který není snadno najít v Severní Americe. To znamená, že za správných podmínek bych to udělal.

Vytrvalý zázvor, rostoucí kurkuma, vyžaduje určité podmínky, jako je vlhké teplé počasí a výrazný déšť. Při pěstování těchto rostlin v domácnosti nebo na zahradě jsou nutné teploty mezi 20-30 ° C.

Jak pěstovat kurkumu?

Tito otužilí zázvoroví příbuzní umírají v zimě a vynoří se na jaře, rostou ze systému oddenků a šíří se vegetativní reprodukcí. To znamená, že každý kus oddenku má schopnost stát se novým závodem, za předpokladu, že každá divize má kus koruny.

Tímto způsobem můžete začít kurkumu pěstovat s malým kouskem oddenku, který vám byl darován od jiného zahradníka nebo zakoupen od školky. Ať tak či onak, brzy budete mít les turmerických rostlin, jak rostou a rychle se šíří.

Když roste kurkuma, vyberte ranní slunce s odpoledním odstínem části a vlhkou hlínou na část hlíny.

Výsadba probíhá na jaře. Zasaďte sekci 4 palce hluboko, pokud není zahrádkářství v nádobě dostatečné.

Udržujte dostatečnou vlhkost a kořeny vykořisťujte v pozdním podzimu nebo na začátku zimy, když je rostlina v klidu. Pamatujte, že tyto rostliny mohou být zraněny, pokud teploty klesnou pod 50 ° C (10 ° C).