Radicchio Growing - Jak pěstovat Radicchio v zahradě

Pokud máte chuť rozšířit druhy salátových zelenin, které běžně používáte, můžete zkusit pěstování radicchia. Existuje několik druhů odrůd Radicchio, z nichž všechny se snadno udržují a rostou.

Co je Radicchio?

Radicchio je členem rodiny čekanky (Asteraceae), která se běžně vyskytuje a využívá v mnoha oblastech Evropy. Popularita Radicchia nedávno překročila rybník a nyní se běžně používá v restauracích v salátech, restovaných a často se používá jako ozdoba kvůli rubínovému odstínu. Radicchio (Cichorium intybus) nyní najdete na farmářských trzích a dokonce i v místním oddělení produkce potravin.

Radicchio má vínově zbarvené listy s bílými žebry, připomínající malou zelnou hlavu, a nesmí se zaměňovat s radichetou, dalším typem čekanky s červeným zbarvením, ale postrádající hlavičku. Textura listů Radicchios je podobná jako u francouzské endive, další populární odrůdy čekanky.

Jak pěstovat Radicchio

V závislosti na vaší USDA zóně může být radicchio pěstováno jako jaro, léto nebo na podzim, ale nejběžnější radicchio s červeným listem se nejlépe pěstuje v chladných teplotách. Radicchio je krátkodobě tolerantní k mrazu a rostoucí teploty se mohou pohybovat v rozmezí od 30 do 90 ° F (-1–32 ° C). Avšak vyšší teploty po jakoukoli dobu spálí listy radicchia.

Zatímco rostlina upřednostňuje dostatek slunečního světla, toleruje také stín v zahradě. Radicchio poroste v různých půdních podmínkách od písčitých až po jílovité jíly, ale hodně upřednostňuje půdní pH 7,5 - 8,0, vynikající odvodnění a odpovídající zavlažování.

Radicchio může být přímo naočkováno nebo přesazeno v závislosti na ročním období a klimatu, ve kterém se nacházíte. Po přesazení začněte semena v interiéru čtyři až šest týdnů před transplantací. Obecně byste měli prasnici nasměrovat poté, co nebezpečí mrazu pomine. Rostliny by měly být ve vzdálenosti 8 až 12 palců v řadě v závislosti na kultivaru.

Zrání nastává kolem 125-130 denní známky. Rostliny Radicchio potřebují konstantní množství zavlažování kvůli svým mělkým kořenům a podporují růst něžných výhonků.

Odrůdy Radicchio

Existuje mnoho odrůd radicchia určených pro optimální komerční růst v konkrétních podnebích. Několik typů, které lze nalézt v dobrém katalogu semen, patří:

• „Guilo“ - funguje ve většině zemí dobře a je vysazen na jaře nebo začátkem léta nebo na podzim přes zimu pro klima podobné Floridě.
• „Augusto“ - doporučeno k výsadbě na konci srpna pro podzimní plodiny.

Péče o škůdce Radicchio

Rostliny rodu Radicchio jsou často napadány stejnými druhy škůdců jako rodina zelí, jako jsou mšice, mnoho typů brouků, třásničky a mravenci.

Péče o radicchio ovlivněné těmito škůdci lze čelit jakýmkoli počtem chemických nebo biologických kontrol. Poraďte se s místním zahradním zásobováním o metodách kontroly, které se vztahují k vašemu specifickému útočníkovi hmyzu, typu rostliny a klimatu.

Radicchio je nejen citlivé na drsné účinky slunce a různé škůdce, může být také ovlivněno řadou plísňových problémů a práškových plísní. Ty se obvykle vyskytují v důsledku nedostatečného odtoku a jsou nejčastější v oblastech země s extrémně mokrými podmínkami.