Lovage Rostliny v zahradě - Tipy na pěstování Lovage

Lovage rostliny (Levisticum officinale) rostou jako plevele. Naštěstí jsou všechny části této byliny použitelné a chutné. Rostlina se používá v každém receptu, který vyžaduje petržel nebo celer. Má vysoký obsah soli, takže trochu půjde dlouhou cestu, ale stonky a stonky se nejlépe používají v pokrmech na bázi uhlohydrátů, jako jsou těstoviny a bramborové recepty.

Použití Lovage Herb

Všechny části byliny jsou použitelné. Listy se přidávají do salátů; kořen je vykopán na konci sezóny a používá se jako zelenina. Stonky mohou nahradit celer a květina poskytuje aromatický olej. Zajímavé je, že bylina je běžně používanou příchutí pro cukrářské výrobky. Při výrobě cukrovinek můžete použít semena a stonky. Semena jsou běžnou ingrediencí v ochucených olejích a octech, které se ponoří do kapaliny a uvolňují jejich chuť v průběhu času. Lovage bylina se nejčastěji používá v Evropě, kde ochucuje potraviny v Německu a Itálii.

Jak pěstovat lásku

Lovage vypadá trochu jako celer, ale je v rodině mrkve. Rostliny mohou dorůst až 6 stop a nesou krajkové zelené listy. Květy jsou žluté a jsou drženy v deštníku ve tvaru deštníků. Rostou 36 až 72 palců s 32palcovou rozpětí. Základnu rostliny tvoří tlusté, celerovité stonky s lesklými zelenými listy, které se snižují, když se pohybujete po stopce. Žluté květy jsou uspořádány do shluků typu umbel, které produkují semena dlouhá 1/2 palce.

Slunce a dobře odvodněné půdy jsou klíčem k rostoucí lásce. Pěstování lásky vyžaduje půdu s pH 6,5 a písčité, hlinité půdy. Lovage rostliny jsou vytrvalé do USDA 4 zóna odolnosti rostlin.

První krok v pěstování byliny je určující, kdy se pěstuje rostlinka. Přímé zasévání semen semen osiva pět až šest týdnů před posledním mrazem. Osivo zasejte na povrch půdy a prachu pískem. Semena mohou být také vyseta venku na konci jara, když se teplota půdy zahřeje na 60 ° F (16 ° C).

Sazenice vyžadují stálou vlhkost, dokud nejsou vysoké několik centimetrů, a pak se může zavlažování snížit. Transplantujte rostliny rostlin 8 palců od sebe v řadách 18 palců od sebe. Láska bude kvést dříve, když bude vysazena uvnitř. Můžete očekávat květiny na transplantovaných rostlinách počátkem léta, které vydrží až do pozdního léta.

Horníci listů se zdají být primárním škůdcem rostliny a poškozují listy svou krmnou činností.

Sbírejte lístky lásky vždy a vykopat kořen na podzim. Semena dorazí pozdě v létě nebo brzy na jaře a stonky jsou nejlepší, když se sníst mladí.

Lovage má pověst dobrého společníka pro brambory a jiné hlízy a kořenové plodiny. Potravinářské plodiny by měly být uspořádány v zeleninové zahradě, aby vytvořily nejlepší aliance a zlepšily jejich zdravější růst.