Pěstování Florencie Fenykl V Zeleninové Zahradě

Florence fennel (Foeniculum vulgare) je žárovkový typ fenyklu konzumovaného jako zelenina. Pěstování fenyklu ve Florencii začalo s Řeky a Římany a filtrováno skrz věky do Evropy, Středního východu a Asie. Pěstování florentského fenykl v domácí zahradě je snadný způsob, jak přivést tuto všestrannou aromatickou rostlinu do svých receptů a domova.

Výsadba florencie Fenykl

Fenykl rychle klíčí v půdách, které jsou dobře odvodněné a na slunném místě. Před výsadbou fenyklu ve Florencii zkontrolujte pH půdy. Fenykl vyžaduje půdu s pH 5,5 až 7,0, takže pro zvýšení pH budete možná muset přidat vápno. Semena zasejte do hloubky 1/8 až ¼ palce. Tenké rostliny poté, co vyklíčily na vzdálenost 6 až 12 palců. Pěstování fenyklů po naklíčení závisí na tom, zda používáte rostlinu pro cibule, stonky nebo semeno.

Před výsadbou fenyklu ve Florencii je dobré zjistit, kdy je pro vaši zónu datum posledního mrazu. Semeno zasaďte po tomto datu, abyste předešli poškození nových nových sazenic. Můžete také získat sklizeň podzimu výsadbou šest až osm týdnů před prvním mrazem.

Jak pěstovat Florencie Fenykl

Fenykl je běžná složka v kari a semeno dává italské klobáse jeho primární chuť. Pěstuje se jako součást středomořské stravy od 17. století. Florenský fenykl má četné léčivé vlastnosti a nachází se v kapkách proti kašli a zažívacím prostředkům, abychom jmenovali jen dvě. Rostlina je také atraktivní a rostoucí florentský fenykl mezi trvalkami nebo květinami přidává krásný přízvuk s jemným listovím.

Florenský fenykl produkuje atraktivní zelené peříné listy, které poskytují okrasný zájem na zahradě. Listy uvolňují vůni připomínající anýz nebo lékořice. Rostlina je trvalka a má tendenci se šířit a může se stát invazivní, pokud neodstraníte semennou hlavu. Florenský fenykl roste nejlépe v chladnějších klimatických a mírných oblastech.

Začněte sklízet fenyklové stonky, když jsou téměř připraveny k květu. Odřízněte je k zemi a použijte je jako celer. Florenský fenykl dozraje a vytvoří hustou bílou základnu zvanou jablko. Hromadu nějaké země kolem nabobtnané základny na 10 dní a poté sklizni.

Pokud pěstujete fenykl ve Florencii na semeno, počkejte až do konce léta, kdy zelenina produkuje květiny v umbels, které vyschnou a drží semeno. Odřízněte utracené hlavy květů a protřepejte semeno do nádoby. Semeno fenyklu dodává potravinám úžasnou chuť a vůni.

Odrůdy Florencie Fenykl

Existuje mnoho kultivarů fenyklu produkujícího žárovky. „Terst“ je připraven k použití 90 dní po výsadbě. Další odrůda „Zefa Fino“ je ideální pro krátkodobé podnebí a lze ji sklízet za pouhých 65 dní.

Většina odrůd fenyklu Florencie vyžaduje do splatnosti 100 dnů.