Informace o tom, jak pěstovat čekanky

Send

Rostlina čekanky (Cichorium intybus) je bylinný dvouletý rodák, který není původem ze Spojených států, ale stal se doma. a používá se jak pro listy, tak pro kořeny. Rostliny čekanky byly v zahradě snadno pěstovány jako plodina v chladném období. Semena a transplantáty jsou primárním prostředkem pro pěstování čekanky.

Odrůdy bylin čekanky

Existují dva druhy čekanky. Whitloof se pěstuje pro velký kořen, který se používá k přípravě kávy. Může být také donuceno použít něžné bílé listy, které se nazývají belgické endive. Radicchio se pěstuje pro listy, které mohou být v těsné hlavě nebo volně zabalené parta. Radicchio se nejlépe sklízí velmi mladí, než se stane hořkou.

Existuje mnoho odrůd každého typu čekanky.

Rostliny čekanky bělolící, které se pěstují, jsou:

Daliva
Blikat
Zvětšení

Obrázek od Frann Leach Odrůdy pro pěstování čekanky na listech zahrnují pouze:

Rossa di Treviso
Rossa di Verona
Giulio
Fénix

Výsadba čekanky

Semena mohou být zahájena uvnitř pět až šest týdnů před tím, než jsou přesunuta venku. V teplém podnebí dochází k setí venku nebo k výsadbě od září do března. Výsadba čekanky v chladnějším podnebí by měla být prováděna tři až čtyři týdny před nebezpečím mrazu.

Semena čekanky se zasazují 6 až 10 palců od sebe v řadách, které jsou od sebe vzdáleny 2 až 3 stopy. Rostliny můžete vždy ředit, pokud se navzájem tlačí, ale výsadba odrazuje plevele. Semena jsou zasazena ¼ palce hluboko a ředění se provádí, když rostliny mají tři až čtyři pravé listy.

Můžete také zasít plodinu pro podzimní sklizeň, pokud zvolíte odrůdu, která má předčasné zrání. Výsadba semen čekanky 75 až 85 dní před očekávanou sklizní zajistí pozdní úrodu.

Rostliny čekanky, které mají být vynuceny za blanšírované listy, budou muset kořeny vykopat před prvním mrazem. Listy nakrájejte na 1 palec a kořeny uložte po dobu tří až sedmi týdnů v chladničce, než začnete tlačit. Po ochlazení zasaďte kořeny jednotlivě, aby listy rostly v těsné, blanšírované hlavě.

Jak pěstovat čekanky

Učení, jak pěstovat čekanku, je podobné učení, jak pěstovat většinu salátů nebo zelených listů. Kultivace je velmi podobná. Čekanka vyžaduje dobře odvodněnou půdu se spoustou organických látek. Nejlépe pracuje, když jsou teploty pod 24 ° C.

Rozšířená péče o plodinu čekanky vyžaduje bdělé plevel a kompost, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti a dalšímu růstu plevelů. Rostlina čekanky vyžaduje 1 až 2 palce vody týdně nebo dost, aby byla půda udržována rovnoměrně vlhká a snížila se možnost sucha.

Bylina se hnojí ¼-šálkem dusíkatého hnojiva, jako je 21-0-0 na 10 stop řádku. Aplikuje se přibližně 4 týdny po transplantaci nebo po zředění rostlin.

Pěstování čekanky jako nucené zeleniny vyžaduje kryty řádků nebo jednotlivé výsadby, které jsou chráněny před světlem.