Zasaďte si vlastní arašídy - jak pěstovat arašídy

Věděli jste, že si můžete zasadit své vlastní arašídy doma? Tato plodina v horké sezoně se dá snadno pěstovat v domácí zahradě. Pokračujte ve čtení a dozvíte se, jak pěstovat arašídy ve vaší zahradě.

Jak pěstovat arašídy

Arašídy (Arachis hypogaea) upřednostňují dlouhou, teplou vegetační sezónu a obvykle se pěstují od poloviny do pozdního jara (poté, co hrozba mrazy uplynula) až do poloviny léta. Když pěstujete arašídy, zasadte je do dobře odvodněné písčité půdy bohaté na organické látky, jako jsou listy, kompost nebo hniloba hnoje. Musí být také vysazeny na slunném místě.

Požadavky na výsadbu se u arašídových odrůd poněkud liší. Existují arašídy parta a arašídy.

Arašídy běžeckého typu mají zvyk pěstování vinné révy a vyžadují v zahradě o něco více místa než jejich protějšky parta. Tři až pět semen je obecně vysazeno 2 až 7 palců (5 až 7,5 cm) hluboko, rozestupy 7 až 8 palců (18 až 20 cm) s řádky vzdálenými alespoň 24 palců (61 cm).

Výsev svazku typu, který zahrnuje odrůdy Virginie, je asi 1 až 2 palce (4 až 5 cm) hluboký a 6 až 8 palců (15 až 20 cm) od sebe.

Jakmile sazenice dosáhnou asi 6 palců (15 cm), může být přidána vrstva mulče, jako například sláma, která pomáhá udržovat plevele pod kontrolou. Vápník je důležitý pro růst a vývoj lusků; proto může být nutné přidat sádru do půdy, jakmile začne květ.

Nezbytné je také týdenní namáčení, aby se zabránilo vysychání tobolek.

Jak rostou arašídy?

Většina arašídových květů asi šest až osm týdnů po jejich výsadbě. Květy se pěstují v blízkosti země na partacích rostlinách a podél běžců vinic. Zatímco rostliny kvetou nad zemí, lusky se vyvíjejí níže. Jak květiny vyblednou, stonek se začne ohýbat dolů a přenášet lusky na zem. Protože arašídy kvetou po dobu několika týdnů (až tři měsíce), lusky dozrávají v různých intervalech. Každý lusek poskytuje dvě až tři arašídy.

Sklizeň arašídů

Většina arašídů je připravena ke sklizni kdekoli od 120 do 150 dnů po výsadbě, dá nebo vezme. Sklizeň arašídů se obvykle odehrává na konci léta / brzy na podzim, kdy listoví zbarví nažloutlé. Jak arašídy dozrávají, mění se barva jejich trupu - z bílé nebo žluté na tmavě hnědou nebo černou. Vyzrálost arašídů můžete vyzkoušet oškrábáním středu lusků ostrým nožem. Tmavě hnědý až černý trup znamená, že jsou připraveni sklízet.

Pečlivě vykopejte rostliny a setřete přebytečnou zeminu. Pak arašídy osušte jejich zavěšením vzhůru nohama v teplé a suché oblasti po dobu asi dvou až čtyř týdnů. Po zaschnutí vložte do síťových sáčků a uložte je na dobře větraném místě, dokud nebudou připraveny k pečení. Vařené arašídy jsou nejlepší hned po vykopání a před sušením.