Polyploidní rostlina - jak získáme bezsemenné ovoce

Přemýšleli jste někdy, jak získáme bezsemenné ovoce? Abychom to zjistili, musíme udělat krok zpět na střední školu biologie a studium genetiky.

Co je Polyploidy?

Molekuly DNA určují, zda je živá bytost člověkem, psem nebo dokonce rostlinou. Tyto řetězce DNA se nazývají geny a geny jsou umístěny na strukturách nazývaných chromozomy. Lidé mají 23 párů nebo 46 chromozomů.

Chromozomy přicházejí ve dvojicích, aby usnadnily pohlavní reprodukci. Procesem zvaným meióza se oddělují páry chromozomů. To nám umožňuje přijímat polovinu našich chromozomů od našich matek a polovinu od našich otců.

Rostliny nejsou vždy tak chmurné, pokud jde o meiózu. Někdy se neobtěžují rozdělit své chromozomy a jednoduše předat celé pole svému potomstvu. Výsledkem je více kopií chromozomů. Tento stav se nazývá polyploidie.

Polyploidní rostlinné informace

Extra chromozomy u lidí jsou špatné. Způsobuje genetické poruchy, jako je Downův syndrom. U rostlin je však velmi častá polyploidie. Mnoho druhů rostlin, jako jsou jahody, má několik kopií chromozomů. Polyploidy vytváří jednu malou závadu, pokud jde o rozmnožování rostlin.

Pokud mají dvě křížené rostliny odlišné počty chromozomů, je možné, že výsledný potomek bude mít nerovnoměrný počet chromozomů. Místo jednoho nebo více párů stejného chromozomu může potomek skončit se třemi, pěti nebo sedmi kopiemi chromozomu.

Meióza nepracuje velmi dobře s lichými čísly stejného chromozomu, takže tyto rostliny jsou často sterilní.

Ovoce bez semen Polyploid

Sterilita není ve světě rostlin tak vážná jako pro zvířata. Je to proto, že rostliny mají mnoho způsobů, jak vytvářet nové rostliny. Jako zahradníci jsme obeznámeni s metodami propagace, jako je dělení kořenů, pučení, běžci a výstřižky rostlin.

Jak tedy získáme bezsemenné ovoce? Jednoduchý. Plody jako banány a ananas se nazývají bezsemenné polyploidní ovoce. Je to proto, že banánové a ananasové květy, když jsou opylovány, vytvářejí sterilní semena. (Jedná se o malé černé skvrny, které se nacházejí uprostřed banánů.) Protože lidé pěstují oba tyto plody vegetativně, není problém mít sterilní semena.

Některé odrůdy bezsemenného polyploidního ovoce, například meloun Golden Valley, jsou výsledkem pečlivých pěstitelských technik, které vytvářejí polyploidní ovoce. Pokud se počet chromozomů zdvojnásobí, výsledný meloun má čtyři kopie nebo dvě sady každého chromozomu.

Když jsou tyto polyploidní vodní melouny kříženy s normálními melouny, výsledkem jsou triploidní semena, která obsahují tři sady každého chromozomu. Melouny pěstované z těchto semen jsou sterilní a neprodukují životaschopná semena, tedy vodní meloun bez semen.

Kvůli stimulaci produkce ovoce je však nutné opylit květiny těchto triploidních rostlin. Za tímto účelem pěstují komerční pěstitelé společně s odrůdami triploidů normální rostliny melounu.

Nyní, když víte, proč máme bezsemenné polyploidní ovoce, si můžete tyto banány, ananas a vodní meloun užívat a už se nemusíte ptát: „Jak získáme bezsemenné ovoce?“