Jak uchovávat meruňky: Další informace o péči o meruňky po sklizni

Ach, nádherná sklizeň meruněk. Čekáme hodně z důvodu pěstování na sladké, zlaté červenané ovoce. Meruňky jsou známé svou delikatesou, a proto se sklízejí před úplným vyzráním. Meruňková po sklizni je často vystavena davům, nárazům a nárazům, které mohou poškodit ovoce. Několik tipů pro manipulaci s párem frikcí vám může pomoci uchovat si ovoce k dokonalosti a užít si ho po celé délce. Čtěte dále a dozvíte se, jak ukládat meruňky pro nejlepší sklizeň vůbec.

Tipy pro manipulaci s meruňkami

Komerční pěstitelé musí při skladování meruněk pro trh věnovat zvláštní pozornost balení, teplotě a vlhkosti. Meruňky musí být drženy odděleně od ovoce, které emituje ethylen, což urychlí jejich zrání a sníží kvalitu v okamžiku, kdy dorazí do obchodů. Domácí zahradníci musí těmto problémům také vyhovět, pokud chtějí, aby jejich vydělávané plody vydržely.

V jejich pochoutce považujte meruňky za téměř vaječné. Modřiny, ovocné rány a plísňové problémy mohou následovat po nesprávné sklizni a po sklizni meruněk. Načasování sklizně se bude lišit v závislosti na kultivarech a zónách, ale obecně byste je měli vybrat, pokud jsou stále nažloutlé zelené. Jakmile se zeleninové plody začnou zlatat, je čas na sklizeň.

Dále je důležité je pečlivě zabalit, aby nedocházelo k tvorbě modřin, protože plody se otírají proti sobě a nádobě. Formy z pěnové skořápky, noviny a další odpružené předměty lze použít ke změkčení lůžka pro skladování, které se používá pro skladování meruněk po sklizni. Nikdy nestohujte více než dvě vrstvy, abyste zabránili drcení ovoce.

Komerční pěstitelé budou chovat marhule buď hydro, nebo v místnosti, aby se prodloužila trvanlivost, ale to není nutně praktické pro domácí pěstitele.

Jak uchovávat meruňky

Po pečlivém zabalení musíte splnit určité podmínky prostředí pro skladování meruněk po sklizni. Optimální teploty uchovávající meruňky jsou 31 až 32 stupňů Fahrenheita (-0,5 - 0 ° C). Zabraňte jakémukoli zmrazení.

Relativní vlhkost vzduchu by se měla pohybovat mezi 90 a 95%. Neskladujte bedny nebo bedny v blízkosti oblastí, ve kterých také skladujete jablka, švestky, hruškové broskve, protože uvolňují plynný ethylen.

Péče o meruňky po sklizni není obtížná, ale pokud chcete zachovat úrodu, musíte dodržovat několik pravidel. U některých kultivarů můžete očekávat, že čerstvé ovoce udrží 1 až 2 týdny, zatímco matky trvají až 4 týdny.

Dodržování ekologických a skladovacích pravidel pro meruňkovou posklizňovou péči zajistí, že si meruňky budete užívat po dlouhou dobu poté, co je strom holý.