Péče o krvavé doky: Jak pěstovat rostliny šťovíku šťavnaté

Slyšeli jste už někdy o rostlině se jménem krvavého doku (známého také jako šťovík červený)? Co je šťovík červený žilk? Red veinedsorrel je dekorativní jedlý nápoj, který souvisí s Frenchsorrel, typem, který se běžně pěstuje pro použití při vaření. Máte zájem o červené žilky? Čtěte dále a dozvíte se, jak pěstovat tipy na rudé žíly pro péči o krvavé doky.

Co je to červený žilk?

Krvavá doková rostlina, známá také červeně žíhaná šťovík (Rumexsanguineus), je rozeta tvořící trvalku z pohanky. Obecně roste v shluku mohyly, který dosahuje výšky asi 46 palců (46 cm) a je stejně široký.

Rostlina zakrváceného doku je původem z Evropy a Asie, ale v některých oblastech Spojených států a Kanady se vyskytla. Divoké rostoucí redredinované šťovíky lze nalézt v příkopech, mýtinách a lesích.

Pěstuje se pro svou krásnou zelenou, kopinatou sklizeň, která je označena červenou až purpurovou žilkou, jejíž rostlina má své běžné jméno. Na jaře kvetou načervenalé stonky s malými hvězdicovými květy, které rostou až do výšky 30 palců (76 cm). Květy jsou nejprve zelené, poté ztmavnou na červenohnědou, následovanou podobně zbarveným ovocem.

Je Bloody Dock jedlý?

Krvavé dokovací rostliny jsou jedlé; je však vyžadována určitá opatrnost. Rostlina obsahuje kyselinu šťavelovou (stejně jako špenát), která může při požití nebo podráždění kůže citlivých lidí způsobit nepohodlí.

Kyselina šťavelová je zodpovědná za dodávku citronové chuti s červeným žilným šťovím a ve velkém množství může způsobit minerální nedostatky, zejména vápník. Kyselina šťavelová je při vaření minimalizována. Doporučuje se, aby se lidé s již existujícími podmínkami vyhýbali požívání.

Pokud se chystáte sklízet šťovík červený žilk jako avegetable, sklízejte něžné mladé listy, které lze jíst syrové nebo vařené, protože by to špenát. Starší listy ztuhly a hořce.

Jak pěstovat červené žíly šťovíku

Krvavé doky jsou odolné vůči USDA zónám 4-8, ale mohou být pěstovány jako letničky v jiných oblastech. Semena zasévejte přímo do zahrady, nebo rozdělte stávající rostliny. Umístit výsadbu na plném slunci na částečný stín v průměru na vlhkou půdu.

Péče o krvavé doky je minimální, protože se jedná o zařízení s nízkou údržbou. Může se pěstovat kolem rybníků, v bažině nebo ve vodní zahradě. Udržujte rostliny vlhké po celou dobu.

Rostlina může být invazivní v zahradě, pokud je povoleno samo-rozsévat. Odstraňte stonky květů, abyste zabránili samočinnému výsevu a podpořili růst bushyleaf. Hnojit jednou ročně na jaře.

Mezi běžné problémy patří slimáci, rez a plíseň.