Tipy pro sklizeň ječmene - jak a kdy sklízet ječmen

Zatímco mnoho lidí považuje ječmen za plodinu, která je vhodná pouze pro komerční pěstitele, nemusí to být pravda. V zahradě můžete snadno pěstovat několik málo ječmene. Trik, jak získat dobrou úrodu, je vědět, jak a kdy sklízet ječmen. Přečtěte si informace o tom, jak ječmen ječmene, včetně tipů na načasování sklizně ječmene.

O sklizni ječmene

Sklízení ječmene zahrnuje více než jen sklízení ječmene. Musíte vědět, jak dlouho plodina zraje, a také to, co může ovlivnit, kdy se sklízí ječmen. Přesné načasování a postup sklizně abarley závisí na velikosti vaší operace a na tom, jak hodláte použít obilovinu. Nějaký rostlinný ječmen pro domácí stravování, zatímco jiní zahradníci hodlají plodinu prodat sladovnám nebo vařit vlastní pivo.

Sbíráme zrna ječmene k jídlu

Pokud pěstujete ječmen, který chcete použít jako obilovin ve svém domácím vaření, je proces sklizně přímočarý. Čekáte, až zraje zrající zrno, rozřežte ho a nechte zaschnout v otřesech.

Jak sklízet ječmen? Nejobvyklejším způsobem sklizně velké plodiny ječmene pro zahradu v domácnosti je použití kosy a ručního řezání rostlin. Nezapomeňte nosit dlouhé rukávy, abyste zabránili podráždění kůže.

Pokud přemýšlíte, kdy sklízet ječmen k jídlu, záleží na tom, kdy ho vysadíte. Můžete zasadit ječmen na podzim nebo do mláďat. Očekávejte sklizeň ječmene z ječmenného ječmene asi 60 dní poté, co rostliny začnou růst na jaře. Ječmen jaro vysazený zraje 60 až 70 dní po výsadbě.

Sklizeň ječmene pro sladování

Někteří zahrádkáři pěstují ječmen se záměrem prodat je sladovnám. To může být lukrativní, ale ječmen musí být velmi opatrný, aby vaše zrno bylo způsobilé pro sladování. Samozřejmě, mnoho domácích pěstitelů roste a sklízí ječmen.

Sladovny kupují obilí pouze ve vynikající kondici, jasně zlaté barvě s neporušenými slupkami i jádry. Kupují ječmen vysoké kvality s méně než 5 procenty zlomených jader, obsahem bílkovin 9 až 12 procent a mírou klíčivosti 95 procent nebo vyšší. Na tyto faktory má vliv to, jak ječmen sklízíte a jak se obilí skladuje. Obecně platí, že pěstitelé ječmene pro sladovnictví používají zařízení, které sklízí zrno přímo ze stálé plodiny.

Nejlepší sklizeň ječmene získáte, pokud vyříznete plodinu na aszenu, protože může projít kombajnem. Hladina vlhkosti trávy v tomto bodě je 16 až 18 procent. Potom je nutné zrno vysušit, aby se hladina vlhkosti snížila na přijatelnou úroveň pro sladování. Výhodným způsobem je naturace, protože zahřívání ječmene může snížit klíčivost semen.