Tipy pro sklizeň žita: Jak a kdy sklízet žito

Žito je velmi snadno pěstitelná plodina. Někteří pěstitelé však tuto obilnou plodinu nezasazují, protože si nejsou jisti, jak tuto žatvu sklízí. I když je pravda, že sběr žita je velmi odlišný od sklizně rajčat, to však neznamená, že sklizeň žita je složitá. Přečtěte si informace o správě sklizně žita, včetně tipů, jak a kdy sklízet žito.

Sklízení žitných rostlin

Žito se pěstuje jako potravinářská plodina v mnoha částech světa a obilniny jsou často ústřední složkou chleba. U homegardenů se však žito často pěstuje jako levná a účinná krycí plodina.

Jedna z nejtvrdších obilovin, žito může být naočkováno později, než podobné plodiny. Je to silnější a rychlejší pěstování než pšenice. Jako krycí plodina nabízí rozsáhlý kořenový systém zadržující půdu a dělá zemědělskou práci při udržování plevelů. Také zachycuje a udržuje nadbytek dusíku v půdě.

Zahradníci, kteří používají žito jako krycí plodinu, se často netýkají sklizně žitných rostlin. To znamená, že se nemusí starat o sběr žitných plodin. Tito zahrádkáři spíše zabijí žito, když slouží účelu válením, postřikem, pálením nebo sečením.

Kdy sklízet Rye

Pokud jste zahradník, který doufá v sklizeň žita, budete vědět, kdy sklízet žito a jak. Načasování je snadné, protože můžete pozorovat, jak vaše plodina prochází fázemi směrem ke zlaté zralosti. Jakmile je žito zralé, můžete začít sklízet žito.

Chcete-li zjistit, kdy je čas na sklizeň, sledujte svůj průchod přes tři fáze. V první fázi, kdy vylisujete zrno, vytéká amilká tekutina. Ve druhé fázi toto „mléko“ ztuhne uvnitř zrna a obilí se jednoduše vytlačí, pokud se vytlačí.

Čas na sklizeň žita je ve třetí, zralé fázi. Zrno je tvrdé a těžké. Když štípnete zrno, nevyteká ani nezasahuje a hlava visí dolů. To je, když chcete začít sbírat rýže.

Jak sklízet žito

Jakmile je vaše zrno vyzrálé, musíte odstranit semeno z hlavy pro sklizeň žitné rostliny. Nejlepší metoda závisí na velikosti plodiny a vašich preferencích.

Jednoduše sejměte semenové hlavy a sbírejte je do těsnění. Případně můžete použít zahradní nůžky, nůžky na stříhání, srp a srp. Nástroje jsou užitečné pro větší plodiny.

Nezapomeňte usušit semeno nebo žitné kladky. Před mlácení nechte vyschnout alespoň týden. To je, když odstraníte jedlé části plodiny. Hlavy můžete oddělit od stonků tím, že si mezi ruce uhodíte hlavy semen, udeříte je dřevěnou tyčinkou, šlápnete po nich nohama nebo klepete do kovové plechovky. Semena oslaďte tak, že je naléváte z jednoho vědra do druhého před ventilátorem.