Info o rostlině Buttercrunch: Co je to salát Salát

Pokud máte rádi zábaly salátu, jste obeznámeni s druhy hlávkového salátu. Salát Butterhead, stejně jako většina hlávkového salátu, nefunguje dobře se silnými teplotami, takže pokud jste v teplejším klimatu, možná jste se zdráhali pěstovat tuto zelenou zeleninu. Pokud je tomu tak, nikdy jste nezkusili pěstovat salát Buttercrunch. Následující informace o rostlině Buttercrunch pojednává o tom, jak pěstovat salát „Buttercrunch“ a jeho péči.

Co je hlávkový salát?

Saláty Butterhead jsou vyhledávány pro svou „máslovou“ chuť a sametovou strukturu. Malé volně zformované hlavy dávají listy, které jsou zároveň jemné a přesto dostatečně silné, aby se valily do obalů salátu. Salát Butterhead má měkké, zelené, mírně zvlněné listy omotané kolem volné vnitřní hlavy blanšírovaných sladkých aromatických listů.

Salát z másla „Buttercrunch“ má výše uvedené vlastnosti s další výhodou, že je mírně snášenlivý vůči teplu.

Jak již bylo zmíněno, hlávkový salát je odolnější vůči teplu, a proto se přidává méně než ostatní hlávkový salát. Zůstane mírný dlouho poté, co se ostatní stanou hořkými. Buttercrunch byl vyvinut Georgem Raleighem z Cornell University a je vítězem All-American Selection pro rok 1963. Byl to zlatý standard pro hlávkový salát po celá léta.

Pěstování hlávkového salátu

Salát Buttercrunch je připraven ke sklizni asi za 55-65 dní po setí. I když toleruje teplo lépe než jiné saláty, měla by být stále vysazována brzy na jaře nebo později na podzim.

Semena mohou být zaseta uvnitř pár týdnů před posledním mrazem ve vaší oblasti. Semena osévat 8 palců (20 cm). odděleně v částečném stínu nebo oblasti východní expozice, pokud je to možné, v úrodné půdě. Kosmické rostliny jsou od sebe vzdáleny asi 10 až 12 palců (25–30 cm) a mezi řádky jsou nohy (30 cm).

Péče o hlávkový salát Buttercrunch

Pokud se rostliny nacházejí v oblasti s větším množstvím slunce, použijte k jejich ochraně tkaninu ve stínu. Udržujte rostliny mírně vlhké.

Pro nepřetržitý přísun hlávkového salátu každé dva týdny následujte výsadbu rostlin. Listy lze sbírat v průběhu pěstebního cyklu nebo je možné sklízet celou rostlinu.