Co je 6-řadový ječmen - jak pěstovat 6-řadový ječmen pro výrobu piva

Ječmen je populární plodina jak komerčně, tak v homegardens. Zatímco se rostliny pěstují pro sklizeň obilí, ječmen se také běžně pěstuje na farmách pro hospodářská zvířata nebo jako krycí plodinu. Ať už si přejí, aby byla jejich farma udržitelnější ortopingem pro pěstování ječmene pro její použití při výrobě piva, není pochyb o tom, že její pěstitelé mají smíšené názory ohledně toho, jak by se měly používat různé typy rostlin. Jeden typ, šestřadé rostliny ječmene, jsou specificky diskutovány pro jejich použití.

Co je 6-Row Barley?

Pěstování ječmene pro 6 řádků má mnoho využití. Zatímco evropští včelaři se domnívají, že tento konkrétní typ ječmene by se měl pěstovat pouze jako krmivo pro hospodářská zvířata, mnoho severoamerických pivovarů vítá použití ječmene pro 6 řádků pro pivo.

Tyto šestřadé rostliny ječmene jsou snadno rozeznatelné díky velikosti a tvaru jejich semen. Semenáčků 6-řadových ječmenných rostlin mají poněkud neorganizovaný vzhled s jádry různých velikostí. Tato jádra znesnadňují proces mletí ječmene obtížnější, protože nejmladší semena musí být prosévána a prosévána. Dokonce i největší z 6-řadového jádra ječmene bude menší než to, které je produkováno 2-řadovými ječmeni.

Mám pěstovat 6-řadový ječmen?

Ačkoli je v Severní Americe mnohem běžnější, je zde několik výhod, jak pěstovat šestřadý ječmen na pivo. Ačkoli jsou jádra menší, šestřadý typ ječmene obsahuje větší počet enzymů, které jsou schopny přeměnit cukry během sladování v procesu výroby piva. Díky tomu je 6řadý jeřáb velmi užitečný pro použití v pivních recepturách, které obsahují použití jinýchzrn, které nejsou schopné převádět cukry.

Pěstování jeřábů o šesti řadách

Stejně jako při pěstování jakékoli jiné drobnozrnné plodiny je postup pěstování 6-řadového ječmene poměrně jednoduchý. Ve skutečnosti by dokonce i zahradníci v domácnosti měli být schopni dosáhnout plodin s dostatečnými výnosy pro osobní použití.

Nejprve si pěstitelé budou muset vybrat odrůdy, které jsou vhodné pro jejich zahradničení. Zatímco ječmen vykazuje určitou toleranci vůči chladu, je důležité pečlivě určit nejlepší dobu výsadby pro zahradu. To pomůže lépe zajistit úspěšnou sklizeň.

K výsevu zvolte místo výsadby, které dobře vypouští a každý den přijímá nejméně 6-8 hodin přímého slunečního světla. Semeno vysílejte na výsadbu a nahraďte semena do horní povrchové vrstvy thesoilu. Poté oblast dobře zalévejte a ujistěte se, že výsadbové lůžko nedostává dostatečnou vlhkost, dokud nedojde k klíčení.

Někteří pěstitelé mohou potřebovat rozprostřít tenkou vrstvu slámy po výsadbě, aby se zajistilo, že semena nebudou konzumována ptáky nebo zahradní škůdci, než dojde k vyklíčení.