Péče o lilek - barbarella: Co je to lilek z barbarely

Stejně jako ostatní zahradní ovoce a zelenina, v zahradě rostou i stovky různých druhů lilku. Pokud rádi vyzkoušíte nové odrůdy lilku, možná vás bude zajímat pěstování lilku Barbarella. Co je lilek Barbarella? Přečtěte si další informace o lilku „Barbarella“ a zjistěte, zda je tato zelenina pro vás.

Informace o lilku Barbarella

Lilek „Barbarella“ je lilek, který lze také prodat jako Violetta di Sicilia. Tato odrůda pochází z Itálie. Lilek barbarelský produkuje pět až šest, středně velké, jednoilibrové ovoce na rostlinách, které rostou asi 24 palců (61 cm). Tyto plody mají tmavě fialovou pokožku s bílými až světle růžovými odstíny, které naznačují jejich tmavě fialové, lehce ostnaté kalichy. Ovoce je kulaté, jako grapefruit nebo softball, s hlubokými drážkami a má krémově bílé maso.

Lilek o průměru 4 až 6 palců (10 až 15 cm) produkovaných v této rostlině má údajně vynikající, sladkou, mírně ořechovou chuť. Může být grilován, smažen nebo restován pro použití v klasických lilkových miskách, jako je parmazán lilku. Barbarella je také ideální pro pečení celých nebo prohlubní pro plněná lilková jídla.

Lilek má vysoký obsah vlákniny. Je prospěšný pro zdraví srdce a pro udržení zdravé hladiny cholesterolu. Kůže lilku má také přírodní antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Lilek má však krátkou životnost a nejlépe se používá v čerstvém stavu nebo jen na pár dní na chladném suchém místě. Při skladování v lednici se z lilku rychle vyvinou hnědé, vodou nasáklé léze.

Pěstování lilku barbarelského

Lilek je velmi citlivý na chlad a mráz. Jejich semena by měla být zahájena uvnitř 6-8 týdnů před posledním očekávaným datem mrazu ve vaší lokalitě. Dokonce ani semena nebudou klíčit, pokud je příliš chladno. Při pěstování lilku Barbarella ze semen může být nezbytné použít rohož na sazenice.

Neotevírejte rostliny lilku venku, dokud nedojde k ustálení jarních teplot, a mladé rostliny před výsadbou do zahrady nezakalhejte. Pěstujte rostliny barbarel lilku na plném slunci, neplodné a dobře odvodněné půdě. Rostlinný lilek postupně prodlužujte sezónu.

Lilek „Barbarella“ zraje asi za 80–100 dní. Plody se sklízejí, když mají průměr asi 4 až 6 palců (10 až 15 cm).

Je také důležité si uvědomit, že lilek je v rodině nočních lilků a je náchylný ke všem stejným onemocněním jiných nočních lilek, jako jsou rajčata. Při všech nočních lenoch je střídání plodin s rostlinami, které nepatří do čeledi nočních, nejlepší obranou při prevenci nemocí.