Použití rostliny čekanky: Co dělat s rostlinami čekanky

Pravděpodobně jste už slyšeli o čekanku a tuto okrasnou rostlinu můžete mít i na zahradě. Na co se čekanka používá? Přečtěte si informace o použití rostlin čekanky, včetně tipů, jak postupovat s listy a kořeny čekanky.

Co dělat s čekankou?

Čekanka je vytrvalá vytrvalá rostlina pocházející z Eurasie, kde roste ve volné přírodě. To bylo přineseno do Spojených států brzy v historii země. Dnes se naturalizovala a její jasné modré květy jsou vidět na silnicích a v jiných neobdělávaných oblastech, zejména na jihu.

Čekanka vypadá jako pampeliška na steroidech, ale modrá. Má stejný hluboký taproot, hlubší a tlustší než pampeliška a jeho tuhý stonek může dorůst do výšky 2,5 metru. Květy, které rostou v osách stonků, jsou široké od 1 do 2 palců (2,5 až 5 cm) a jasně modré s až 20 stuhovými lupínky.

Pokud vás zajímá, jak používat čekanku, máte mnoho možností. Někteří zahrádkáři jej zařazují do dvorku kvůli své okrasné hodnotě. Modré květy se otevírají brzy ráno, ale zblízka až pozdě ráno nebo brzy odpoledne. Existuje však celá řada dalších použití čekanky.

Na co se čekanka používá?

Pokud se ptáte na různé způsoby použití čekanky, buďte připraveni na dlouhý seznam. Každý, kdo tráví čas v New Orleans, bude pravděpodobně znát nejslavnější použití čekanky: jako náhražku kávy. Jak použít čekanku jako náhražku kávy? Čekanka je vyrobena z pražení a mletí velkého kořenového květu rostliny.

Způsoby použití čekanky ze zahrady se však neomezují pouze na přípravu nápoje. Ve starověku Egypťané tuto rostlinu pěstovali pro léčebné účely. Řekové a Římané také věřili, že konzumace listů podporovala zdraví. Listy použili jako salátový salát a nazvali jej „Přítelem jater“.

Tento trend zmizel a v 17. století byla rostlina považována za příliš hořkou, než aby se dala na stůl. Místo toho se používal jako krmivo pro zvířata. Zahradníci v Belgii včas zjistili, že velmi mladé, bledé listy jsou jemné, pokud rostou ve tmě.

V současné době je čekanka také používána jako čaj, zejména v Evropě. Pokud přemýšlíte, jak používat čekanku tímto způsobem, připravujete čaj z kořenů čekanky a použijete jej jako projímadlo nebo pro kožní problémy, horečky, žlučníky a onemocnění jater.

Zřeknutí se odpovědnosti: Obsah tohoto článku je určen pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Před použitím nebo požitím JAKÉKOLI byliny nebo rostliny pro léčebné účely nebo jinak, poraďte se s lékařem nebo lékařským bylinkářem.