Co je salátový salát De Morges Braun - Péče o salátové rostliny De Morges Braun

Když jdeme do restaurací, obvykle nechceme specifikovat, že bychom chtěli náš salát vyrobený s salátem Parris Cos, salátem De Morges Braun nebo jinými odrůdami, které dáváme přednost na zahradě. Místo toho se musíme spoléhat na štěstí remízy a doufat, že jakýkoli salátový mix, který nám číšník přinese, je svěží a sladký, ne kulhavý a hořký. Zahradníci se však tomuto zklamání mohou vyhnout pouhým pěstováním vlastních lahodných, svěžích a sladkých odrůd salátu - s hlávkovým salátem „De Morges Braun“ na seznamu. Čtěte dále a dozvíte se více o rostlinách hlávkového salátu De Morges Braun.

Co je hlávkový salát De Morges?

Většina salátových odrůd zabírá na zahradě velmi málo místa a lze je pěstovat postupně nebo jako společníci s jinými zahradními rostlinami, což nám dává příležitost pěstovat několik různých odrůd, které lze sklízet znovu a znovu pro čerstvé salátové směsi v průběhu vegetačního období. . Některé chutné odrůdy hlávkového salátu, například salát „De Morges Braun“, jsou také esteticky příjemné pro oko a lze je zastrčit do malých prostorů okrasných lůžek nebo nádob.

De Morges Braun je odrůda římského salátu pocházejícího ze Švýcarska. Rostliny salátu tvoří klasické svislé římské hlavy, které rostou 6 až 15 palců (15 až 38 cm) a 12 až 18 palců (30 až 45 cm). To je obyčejně známé jako salát z červených listů nebo romainů z červených listů, protože při chladnějších teplotách budou vnější listy tvořit bohatou růžovou až červenou barvu, zatímco vnitřní listy si zachovají jasně zelenou barvu. Jak se teploty během vegetačního období zahřívají, vnější listoví se vrací zpět do jablečné zeleně. Rostliny hlávkového salátu De Morges Braun jsou v létě obzvláště pomalé a mají vynikající chladovou toleranci.

Péče o hlávkový salát De Morges Braun

Stejně jako většina salátových rostlin roste De Morges Braun nejlépe v chladnějších teplotách jara nebo podzimu. Unikátní načervenalé odstíny v těchto ročních obdobích nejen zvyšují zájem o salátové směsi, ale mohou také zvýraznit rostliny v krajině nebo kontejnery. Na podzim mohou být rostliny s červeným listím použity zaměnitelně s kapustou nebo okrasným zelím pro zvýraznění maminek a jiných pádových rostlin. Na jaře může růžové nebo červené listí přidat do zahrady některé z prvních odstínů barvy.

Rostliny mají vynikající odolnost vůči teplu a chladu pro rostliny hlávkového salátu, ale v chladnějším severním podnebí může být nutné začít s osivem uvnitř nebo v chladném rámu. Při výsadbě v ideální teplotě mezi 40-70 ° F. (4-21 ° C.) Semena římského salátu De Morges Braun klíčí asi za 5 až 15 dní a zraje za 65 dnů. Semena lze vysévat ve 3-týdenních intervalech.

Přestože listy hlávkového salátu De Morges Braun zřídka trpce trpí, obvykle se sklízejí z rostlin podle potřeby u čerstvých salátů a ozdob. Sezónní výsadba a sběr zralých listů podle potřeby prodlouží sezónu. Chcete-li v létě zachovat bohaté růžové a červené odstíny listů hlávkového salátu De Morges Braun, poskytněte rostlinám světlý stín od vysokých společenských rostlin v odpoledních hodinách.