Elderberry Flowers - Pěstování bezobratlých v zahradě

Bezinky jsou nejznámější pro své ovoce, ale také můžete pěstovat bezinky pro své květiny. Americký starší je rychle rostoucí keř, který bude tolerovat celou řadu podmínek a vyžaduje malou péči a údržbu. Zvažte přidání tohoto do vaší zahrady pro vizuální zájem, květiny a bobule.

Rostoucí bezobratlí

Květy starší byly používány po staletí a déle, ale v moderní době mnozí zapomněli. Ať už chcete do zahrady přidat staršího, přidat stín a nový keř nebo vyzkoušet květiny, bude to snadné. Bude dobře růst na plném slunci a částečném stínu a téměř v jakémkoli typu půdy, od hlíny po písčitou. Prořezávání je však důležité pro udržení pěkného zaobleného tvaru a udržení zdravého keře.

Na co se používají bezinky květiny?

Použití bezinky je hojné; lidé je po staletí používají k lékům, jídlu a pití. Vůně bez květů je lákavá a chuť je květinová s tóny vanilky a koření.

Můžete z nich vyrobit bezešvý květ na srdeční a sirup a poté je pomocí těchto produktů připravit z řady nápojů a potravin. Mohou být také použity k aromatizaci vína a piva nebo k přípravě čaje. Jako jídlo jsou bez květů chutné pečivo a dezerty.

Léčivé byliny byly používány k léčbě nejrůznějších stavů a ​​příznaků, i když byste se měli před pokusem o jakýkoli rostlinný lék vždy poradit se svým lékařem. Elderflower se používá k léčbě sinusitidy, zácpy, nachlazení, chřipky, kašle, zánětu, hrtanu a cukrovky.

Sklizeň bezinek

Sbírání květů bezinky je snadné, ale potřebujete dobrý nůžky nebo nůžky. Sklizněte květiny, které se právě otevřely a které stále vypadají čisté a bílé bez tmavších skvrn. Připněte stonek asi 10 až 15 cm. pod shlukem květin.

Tyto jemné květy nevydrží dlouho, takže je plánujte použít nebo je uchovat ve stejný den. Chcete-li zachovat starší květ, můžete je vysušit nebo z nich vyrobit sirup, který lze později použít v různých pokrmech. K vysušení květin položte je na obrazovku a několikrát se během několika dní otočte. Odstraňte květiny ze stonků a uložte je v uzavřeném sáčku.

Pěstování bez květů je prospěšné a snadné, ale také můžete sklízet květiny a bobule z místních divokých keřů. Starší jsou obyčejní, takže se rozhlédněte po okolí a zjistěte, co můžete píci. Ujistěte se, že víte, jak ji správně identifikovat.