Co je to cibule Mushy Rot: Tipy pro správu Mushy Rot v cibuli

Jaké by bylo mnoho z našich oblíbených potravin bez cibule? Cibule se snadno pěstují v dobře odvodněné půdě a dodávají se v široké škále barev a úrovní chuti. Co je to cibulovitá hniloba? Jedná se především o nemoc uložených cibule, ke které dochází po sklizni. To může vážně snížit poživatelnost žárovek. Naučte se, jak zabránit této nemoci a uložit uložené Allium žárovky.

Co je to cibule Mushy Rot?

Cibule je v mnoha receptech převládající složkou. Ať už je nakrájíte, pečíte, vaříte, opečete, grilováte nebo jíte syrové, cibule přidají do jakéhokoli jídla chuť a aromatickou chuť. Pěstování cibule je v dobře odvodněné půdě se spoustou organických látek docela snadné. Správná sklizeň a skladování cibule pomůže udržet zeleninu měsíce. Mushy hniloba cibule je Achillovou patou uloženého Allium. Nejde jen o hnilobu infikované žárovky, ale nemoc se v situacích skladování snadno šíří.

Jedna cibule s pižmovou hnilobou může zkazit celou sklizenou plodinu. Je to proto, že nemoc je způsobena houbou, Rhizopus microsporus. Druhá část botanického názvu se týká počtu spór produkovaných touto plodnou houbou. Cibule, které mají nějaké zranění, ke kterému často dochází při sklizni, jsou kořistí při zavedení plísňových spór.

Cibule, které jsou skladovány ve vysoké vlhkosti a nebyly řádně ošetřeny, jsou nejčastěji ovlivněny. Přebytečná vlhkost poskytuje perfektní živnou půdu pro houbu, která se přezimuje v půdě. Jako kořenová plodina jsou cibule přímo vystaveny houbě, ale nevykazují známky, pokud nepronikne ochranná vnější pokožka.

Rozpoznávání cibule s Mushy Rot

Známky časné infekce jsou sklouzlá kůže, následovaná změkčujícími vrstvami. U bílé nebo žluté cibule jsou vrstvy tmavší. U fialové cibule se barva stává tmavě fialovou a černou.

Silně ovlivněná cibule bude v průběhu času vůně docela hrozné. Zápach z cibule bude okamžitě štiplavá cibule, ale zabarvený sladkým, nepříjemným zápachem. Pouhé otevření sáčku cibule a pach vůně může často identifikovat nemoc před vizuálními narážkami.

Pokud je infikována pouze jedna cibule, vyjměte ji a poté pečlivě umyjte všechny ostatní. Před zabalením nebo opětovným zabalením k uskladnění je řádně uschněte. To by mělo zabránit šíření této velmi nakažlivé nemoci.

Prevence nemoci hniloby cibule

Střídání plodin může být prospěšné, protože nemoc převládá v půdě a může být také zachycena v zbytcích rostlinných zbytků. Plísňovou chorobou se může nakazit jakákoli forma Allium, takže rotace by se měla vyhnout jakémukoli členovi rodiny vysazenému v této oblasti po dobu nejméně 3 let.

Pečlivá manipulace a sklizeň jsou klíčem k zabránění pižmové hnilobě cibule. Jakékoli mechanické poškození může představovat výtrusy do cibule, ale také může opálit, zamrznout a otlačit.

Sklízené cibule vytvrzujte v jedné vrstvě na teplém a suchém místě po dobu nejméně 2 týdnů a poté je zabalte pro skladování. Správné vytvrzení může snížit obsah vlhkosti, což podporuje růst plísní. Skladujte cibuli na chladném a suchém místě.