Co je zelená švestka - jak pěstovat zelený švestkový strom

Existuje asi 20 komerčně dostupných odrůd švestek, z nichž každá má různý stupeň sladkosti a barvy, od tmavě fialové přes červenající se růži po zlatou. Jedna švestka, kterou pravděpodobně nenajdete, pochází ze švestek Green Gage (Prunus domestica „Green Gage“). Co je švestka Green Gage a jak pěstujete švestku Green Gage? Čtěte dále a dozvíte se více o pěstování švestek Green Gage a péče o švestky Green Gage.

Co je švestka Green Gage?

Kompaktní švestky Green Gage produkují ovoce, které je vznešeně sladké. Jsou to přirozeně se vyskytující hybrid evropské švestky, Prunus domestica a P. insititia, druh, který zahrnuje Damsons a Mirabelles. Za vlády krále Františka I. byly stromy přeneseny do Francie a pojmenovány po jeho královně Claude.

Stromy byly poté dovezeny do Anglie v 18. století. Strom byl pojmenován pro sira Williama Gage ze Suffolku, jehož zahradník importoval strom z Francie, ale ztratil štítek. Oblíbená švestka od Jeffersonova předsednictví, Green Gages byli zahrnuti do jeho slavné zahrady v Monticello a tam se intenzivně kultivovali a studovali.

Stromy nesou malé až středně velké, oválné, nažloutlé zelené plody s hladkou kůží, šťavnatou chutí a masem volně žijícího. Strom je samooplodný, malý s nízkými větvemi a zaobleným zvykem. Ovocná příchuť ovoce se dobře hodí pro konzervování, zákusky a konzervy, stejně jako je čerstvá a sušená.

Jak pěstovat Zelený Gage švestka

Švestky Green Gage lze pěstovat v zónách USDA 5-9 a prosperovat v oblastech se slunnými, horkými léty kombinovanými s chladnými nocí. Pěstování švestek Green Gage je téměř stejné jako pěstování jiných kultivarů švestek.

Rostlina holé kořeny Green Gages na začátku zimy, kdy je strom spící. Stromy pěstované v kontejnerech lze vysadit kdykoli během roku. Umístěte strom v chráněné, slunné oblasti zahrady s dobře odvodněnou, úrodnou půdou. Vykopejte díru, která je tak hluboká jako kořenový systém a dostatečně široká, aby se kořeny mohly rozšířit. Dbejte na to, abyste nepoškrábali spojení mezi vrakem a podnoží. Zalévejte strom dobře.

Péče o švestky Green Gage

Jakmile se ovoce začne tvořit v polovině jara, zředíme jej nejprve odstraněním jakéhokoli poškozeného nebo nemocného ovoce a poté dalších, které umožní zbývajícím růst do plné velikosti. Asi za další měsíc zkontrolujte případné přeplnění a v případě potřeby odstraňte další ovoce. Cílem je ztenčit ovoce 3-4 palce (8-10 cm) od sebe. Pokud se vám nepodaří zředit švestky, větve se naloží ovocem, které zase může poškodit větve a podpořit nemoc.

Prořezejte švestky na konci jara nebo na začátku léta.

Švestky Green Gage budou připraveny ke sklizni od konce léta do začátku podzimu. Jsou to plodní výrobci a za jediný rok mohou produkovat tak rozsáhlou produkci, že nemají dostatek energie k tomu, aby mohli následovat rok ovoce, takže je vhodné využít výhody plodiny nárazníku sladkých ambrosiálních Green Gages.