Prořezávání čajových lístků - Kdy prořezat čajovník

Čajové rostliny jsou vždyzelené keře s tmavě zelenými listy. Byly pěstovány po staletí, aby používaly výhonky a listy k přípravě čaje. Prořezávání čajových rostlin je nezbytnou součástí péče keře, pokud máte zájem o sklizeň jeho listů na čaj. Pokud jste zvědaví, jak prořezávat čajovníky nebo kdy prořezávat čajovník, přečtěte si tipy.

Prořezávání čajových rostlin

Listy čajových rostlin (Camellia sinensis) se používají k přípravě zelených, oolongových a černých čajů. Zpracování mladých výhonků zahrnuje vadnutí, oxidaci, tepelné zpracování a sušení.

Čaj se obvykle pěstuje v tropických nebo subtropických oblastech. Umístěte své čajové keře na teplém místě, které dostane plné slunce pro nejlepší růst. Budete je muset zasadit do dobře odvodněné, kyselé půdy nebo půdy s neutrálním pH v určité vzdálenosti od stromů a struktur. Prořezávání čajových rostlin začíná rychle po výsadbě.

Proč prořezáváte mladé čajové rostliny? Vaším cílem při prořezávání čajových listů je dát rostlině nízký, široký rámec větví, které každý rok vyprodukují mnoho listů. Prořezávání je nezbytné pro nasměrování energie čajovníku do produkce listů. Když prořezáváte, nahradíte staré větve novými, silnými listovými větvemi.

Kdy prořezat čajovník

Pokud chcete vědět, kdy se má čajová rostlina prořezávat, nejlepší čas je, když je rostlina v klidu nebo když je její růstová rychlost nejpomalejší. Tehdy jsou jeho zásoby uhlohydrátů vysoké.

Prořezávání je trvalý proces. Prořezávání čajových rostlin zahrnuje opakované směřování mladých rostlin. Vaším cílem je zformovat každou rostlinu do plochého keře o výšce asi 3 až 5 stop (0,9 až 1,5 m).

Zároveň byste měli přemýšlet o pravidelném prořezávání čajových listů, abyste podpořili růst nových čajových listů. To je horní listy na každé větvi, které mohou být sklizeny dělat čaj.

Jak prořezávat čajové lístky

Časem vytvoří vaše čajová rostlina požadovaný keř s plochými vrcholy o délce 1,5 m. V tuto chvíli je na čase začít znovu ořezávat čajovník.

Pokud jste zvědaví, jak prořezávat čajové lístky, prostřihněte keř zpět na 2 až 4 stopy (0,6–1,2 m). To omladí čajovník.

Odborníci navrhují, abyste si každý rok prořezávali cyklus prořezávání, následovaný rokem prořezávání nebo velmi lehké prořezávání produkuje více čajových lístků. Lehké prořezávání, pokud se používá ve vztahu k čajovým rostlinám, se nazývá vyklápění nebo skiffing.