Péče o vnitřní zázvor: Tipy pro pěstování zázvorové rostliny

Kořen zázvoru je tak skvělou kulinářskou ingrediencí, která přidává kořenění pikantním a sladkým receptům. Je to také léčivý lék na zažívací potíže a žaludeční nevolnost. Pokud pěstujete svůj vlastní, v krytém kontejneru už nikdy nedojdete.

Můžete pěstovat zázvor uvnitř?

Zázvor jako pokojová rostlina není typický, ale je to velmi možné. Venku není zázvorová rostlina strašně vytrvalá. Pokud žijete severně od zóny 9, mráz a mráz by mohly ohrozit jakékoli zázvorové rostliny ve vaší zahradě. Pokud však chcete pěstovat a užívat si svého vlastního kořene zázvoru, můžete jej pěstovat uvnitř kontejneru s minimálním úsilím.

Jak pěstovat zázvor uvnitř

Chcete-li začít pěstovat zázvorovou pokojovou rostlinu, vše, co potřebujete, je kořen a ty najdete v místním obchodě s potravinami. Stejné kořeny, jaké si koupíte, můžete použít ke spuštění pokojové rostliny. Vyberte kořen, který je hladký a ne scvrklý a který má uzly, to jsou místa, kde se vynoří klíčky. Několik kousků o velikosti jednoho nebo dvou palců (2 až 5 cm.) Je vše, co potřebujete, ale jde o organický materiál, který nemusí vyklíčit.

Chcete-li zahájit proces klíčení, namočte kořenové kousky do teplé vody přes noc. Stiskněte každý kousek několik palců do bohaté organické půdy, do které jste naplnili květináči, ale ujistěte se, že se hrnec dobře vypouští. Zakryjte kořenové kousky jen mírně půdou.

Péče o vnitřní zázvor

Jakmile budete mít kořeny v květináči, stačí počkat a dívat se, jak vylíhnou, a přitom je udržují vlhké a teplé. Pravidelně udržujte vlhkost vzduchu kolem hrnce a vody pravidelně, aby půda nevyschla. Také nechcete, aby půda byla namočená; jen to udržuj vlhko. Vyberte si teplé místo kolem 75 stupňů Fahrenheita (24 stupňů Celsia).

Pokud je vaše počasí teplé, můžete hrnec přesunout ven. Vyhněte se však mrazu. Můžete očekávat, že vaše zázvorová rostlina doroste do výšky dvou až čtyř stop (0,5 až 1 m). Jakmile rostlina roste a zelená, můžete začít sklízet kořen. Stačí vytáhnout zelenou a kořen vyjde s nimi.

Vnitřní péče o zázvor je něco, co může kdokoli udělat, a když pěstujete svou vlastní zázvorovou rostlinu, můžete očekávat, že budete mít vždy chutné zásoby tohoto lahodného koření.