Rostliny Kale v zóně 9: Můžete pěstovat Kale v zóně 9

Můžete pěstovat kale v zóně 9? Kale může být jednou z nejzdravějších rostlin, které můžete pěstovat, ale je to určitě plodina v chladném počasí. Ve skutečnosti malý mráz přináší sladkost, zatímco teplo může mít za následek silnou, hořkou a nepříjemnou chuť. Jaké jsou nejlepší druhy kalu pro zónu 9? Existuje ještě něco jako horký kale? Přečtěte si odpovědi na tyto vypálené otázky.

Jak pěstovat Kale v zóně 9

Příroda vytvořila kale, který má být chladným počasím, a botanici zatím nevytvořili skutečně odrůdu odolnou vůči teplu. To znamená, že pěstování kale rostlin zón 9 vyžaduje strategii a možná i trochu pokusu a omylu. U předkrmů nasazujte kapusta ve stínu a během teplého počasí ji dávejte dostatek vody. Zde je několik užitečnějších tipů od zahradníků zóny 9:

• Semena rostlinných kapustek uvnitř koncem zimy a brzy na jaře transplantujte sazenice do zahrady. Užijte si sklizeň, dokud nebude počasí příliš teplé, pak si udělejte pauzu a pokračujte ve sklizni svého kale, když je na podzim chladnější počasí.
• Sukcesní semena kale semen v malých plodinách - možná šarže každých pár týdnů. Sklizněte dětský kapusta, když jsou listy mladé, sladké a něžné - než začnou být tvrdé a hořké.
• Rostlina kapusta na konci léta nebo začátkem podzimu, pak sklizeň rostliny, když je příští jaro chladné.

Rostliny Collards vs. Zóna 9 Kale

Pokud se rozhodnete, že rostoucí kale horkého počasí je prostě příliš náročné, zvažte zelenou zeleninu. Collards mají špatný rap, ale ve skutečnosti jsou obě rostliny úzce spjaty a geneticky jsou téměř totožné.

Nutričně je kale o něco vyšší v vitamínu A, vitamínu C a železe, ale mučenky mají více vlákniny, bílkovin a vápníku. Oba jsou bohaté na antioxidanty a oba jsou superstars, pokud jde o folát, draslík, hořčík, vitamin E, B2 a B6.

Oba jsou obvykle v receptech zaměnitelné. Ve skutečnosti někteří lidé dávají přednost mírně mírnější chuti zelených listů.