Cold Hardy Swiss Chard - Může švýcarské Chard růst v zimě

Švýcarský mangold (Beta vulgaris var. Cicla a Beta vulgaris var. flavescens), také známý jednoduše jako mangold, je druh řepy (Beta vulgaris), která neprodukuje jedlé kořeny, ale je chována pro chutné listy. Listy mangoldu jsou výživnou a univerzální přísadou do vaší kuchyně. Dodavatelé osiva nabízejí četné bílé a pestřejší odrůdy švýcarských mangoldů. Zimní zahrady jsou skvělým místem pro pěstování mangoldu v podnebí, kde není příliš chladno. Další informace o péči o švýcarský mangard v zimě naleznete dále.

Může Swiss Chard růst v zimě?

Švýcarský mangold roste nejen v horkých letních teplotách, ale také toleruje mráz. Ve skutečnosti může mangold chutnat lépe, když je pěstován v chladném počasí. Rostliny však budou usmrceny při teplotách pod 15 ° F (-9 ° C). Jak již bylo řečeno, existují dva způsoby, jak zahrnout švýcarský mangold do zimních zahrad:

Nejprve si můžete na jaře a znovu na konci léta zasadit mrazuvzdorný švýcarský mangold. Zelení budou připraveny ke sklizni asi 55 dní po výsadbě semen. Nejprve sklizněte starší listy, aby se umožnilo růst menších listů, a často sklízejte, abyste podpořili rychlejší růst vnitřních listů. Poté si můžete vychutnat nepřetržitou sklizeň od 55 dnů po první výsadbě až do několika týdnů od prvního data mrazu ve vaší oblasti na podzim.

Za druhé, můžete využít dvouletého životního cyklu švýcarských mangoldů, abyste získali jednu úrodu z jedné výsadby za dva roky. Dvouletá rostlina je rostlina, která roste po dobu dvou let před produkcí osiva. Pokud žijete v oblasti, kde teploty nikdy neklesnou pod 15 ° F, je možné zavalit švýcarský mangold.

Rostlinný mangold na jaře první a sklizeň listů po celé léto, pak nechte chardové rostliny na zahradě celou zimu. Následující jaro začnou opět růst a vy si budete moci užít brzy na jaře zelení a listů za druhé léto. Chcete-li maximalizovat své šance na úspěch, ořízněte listy alespoň 3 palce (7,5 cm) nad zemí během prvního léta, abyste zajistili, že rostlina může růst zpět.

Pro jarní výsadbu zasévejte mangold 2 až 4 týdny po posledním mrazu: rostliny mangoldu jsou odolné vůči mrazu až po ustavení. Semena mangoldu, stejně jako semena řepy, jsou ve skutečnosti malé shluky obsahující několik semen. Shluky semen rostlin rozdělte jeden až dva palce (2,5 až 5 cm) od sebe v řádcích 15 palců (38 cm) a ztenčujte na vzdálenost od 15 do 30 cm.

Poskytněte kompost nebo vyvážené hnojivo v polovině až koncem léta.