Co je Apple Bitter Pit - Další informace o léčbě Bitter Pit v jablkách

“Jablko denně udržuje doktora pryč. “ Takže staré pořekadlo jde a jablka jsou skutečně jedním z nejpopulárnějších plodů. Kromě zdravotních výhod mají jablka svůj podíl na problémech s chorobami a škůdci, které mnozí pěstitelé zažili, ale jsou také náchylní k fyziologickým poruchám. Co je jablečná hořká jáma v jablek a existuje léčba jablečné jablek, která dostane hořkou jámu pod kontrolu?

Co je Apple Bitter Pit Disease?

Onemocnění jablečné šťávy Apple by se mělo spíše označovat jako porucha než nemoc. V hořkých jámách u jablek není žádná houba, bakterie ani virus. Jak již bylo zmíněno, jedná se o fyziologickou poruchu. Tato porucha je výsledkem nedostatku vápníku v ovoci. Vápník může být hojný v půdě a v listech nebo kůře jabloně, ale chybí v ovoci.

Symptomy hořkých jablek jsou mírně vodou namočené léze na kůži jablek, které se projevují pod kůží v průběhu vývoje poruchy. Pod kůží je maso poseté hnědými, korkovými skvrnami, které ukazují na smrt tkáně. Lézie se liší velikostí, ale obvykle jsou asi ¼ palce. Jablka s hořkou skvrnou mají skutečně hořkou chuť.

Některé odrůdy jablek jsou náchylnější k hořkým místům než jiné. Špionážní jablka jsou často zasažena a mohou být zasaženy správné odrůdy Delicious, Idared, Crispin, Cortland, Honeycrisp a další odrůdy.

Apple hořká jáma nemoc může být zaměněna s poškozením smradlavým bugem nebo lenticels blotch pit. V případě poruchy hořké jámy je však poškození omezeno na spodní polovinu nebo kalichový konec ovoce. Poškození smradlavým hmyzem se projeví v celém jablku.

Ošetření Apple Bitter Pit

K léčbě hořké jámy je důležité znát genezi poruchy. To by mohlo být trochu obtížné určit. Jak již bylo zmíněno, porucha je výsledkem nedostatku vápníku v ovoci. Nedostatek vápníku může vést k mnoha faktorům. Bitter pit control bude výsledkem kulturních praktik minimalizujících poruchu.

Biter jáma může být patrná při sklizni, ale jakmile je ovoce uloženo, může se projevit, zejména u ovoce, které bylo po určitou dobu skladováno. Vzhledem k tomu, že se porucha vyvíjí, když jsou jablka uložena po dlouhou dobu, pokud víte o předchozím problému s horkou jámou, naplánujte použití jablek co nejdříve. To vyvolává otázku „jsou jablka s jedlou hořkou jámou“. Ano, možná jsou hořké, ale neublíží vám. Šance jsou dobré, že pokud je nemoc evidentní a jablka chutná hořce, nebudete je chtít jíst.

Velká jablka z malých plodin bývají náchylnější k hořké jámě než jablka sklizená během těžkých plodin. Ředění ovoce má za následek větší ovoce, což je často žádoucí věc, ale protože může podporovat hořkou jámu, použijte pro kontrolu hořké jámy sprej vápníku.

Zdá se, že se nadměrný dusík nebo draslík shoduje s hořkou jámou a kolísá půdní vlhkost; mulčovat kolem stromu s nízkým obsahem dusíku, který pomáhá udržet vlhkost.

Silné nečinné prořezávání zvyšuje růst výhonů, protože vede k vyšším hladinám dusíku. Silný růst výhonků vede ke konkurenci mezi ovocem a výhonky o vápník, což může mít za následek hořkou jámu. Pokud plánujete přísně prořezávat jabloň, snižte množství dodávaného dusíkatého hnojiva nebo ještě lépe každý rok rozvážně.