Co je Dent Corn: Výsadba Dent Corn v zahradě

Kukuřice je jedním z nejvíce přizpůsobivých a rozmanitých členů travní rodiny. Sladká kukuřice a popcorn se pěstují pro lidskou spotřebu, ale co je zubní kukuřice? Jaká jsou některá použití pro zubní kukuřici? Čtěte dále a dozvíte se více o výsadbě dent kukuřice a dalších příslušných informacích o kukuřici.

Co je to Dent Corn?

Kukuřice - jediné důležité obilné zrno pocházející z západní polokoule. Ve Spojených státech existují tři hlavní typy kukuřice: zrno nebo polní kukuřice, kukuřice cukrová a popcorn. Kukuřice na zrno je rozdělena do čtyř hlavních typů:

• Dent kukuřice
• Flint kukuřice
• Mouka nebo měkká kukuřice
• Vosková kukuřice

Zralá kukuřice má v dospělosti zjevnou depresi (nebo propadnutí) v koruně jader. Škroby v jádrech jsou dvou typů: po stranách tvrdý škrob a uprostřed měkký škrob. Jak jádro zraje, škrob ve středu se zmenšuje a způsobuje depresi.

Zubní kukuřice může mít jádra, která jsou dlouhá a úzká nebo široká a mělká. Zubní kukuřice je nejčastějším typem obilné kukuřice pěstované ve Spojených státech.

Dent Corn Informace

Jak je uvedeno výše, popcorn a sladká kukuřice se pěstují jako potrava pro lidi, kteří milují kukuřici. Co ale používá dent corns? Zubní kukuřice se používá především jako krmivo pro zvířata, i když se pěstuje také pro lidskou spotřebu; to prostě není typ kukuřice, kterou jíme hned od klasu. Má tendenci být méně sladká a škrobnější než sladké odrůdy kukuřice a používá se ve výrobcích, které jsou buď suché, nebo mokré.

Dent je kříž mezi moukou a pazourkovou kukuřicí (konkrétněji Gourdseed a brzy severní pazourek) a většina dědičných kuřích z jihovýchodních a středozápadních států jsou zubaté kuří oka. Většina odrůd dent kukuřice je žlutá, ačkoli existují i ​​bílé odrůdy, které mají tendenci ovládat prémiovou cenu v odvětví suchého mletí.

Mouka kuří oka jsou nejčastější na jihozápadě a nejčastěji se mletá jemně a používá se při pečení, zatímco pazourkové kukuřice jsou běžnější na severovýchodě a používají se k výrobě polent a johnnycakes. Dent Corns, vyrobené z obou, jsou vynikající pro jakékoli z výše uvedených použití a jsou dobře pečené nebo zpracované na krupice.

Pokud si chcete opravdu vyrobit vlastní krupice od nuly, zde jsou informace o tom, jak pěstovat vlastní zubní kukuřici.

Jak pěstovat Dent Corn

Výsadbu semen kukuřice můžete zahájit, když jsou půdní tempy v bohaté, úrodné půdě nejméně 65 ° F. Semena zasazte do hloubky 1 palec a od sebe 4 až 6 palců v řádcích, které jsou od sebe vzdálené 30 až 36 palců. Pokud jsou sazenice vysoké 3–4 palce, zřeďte je na 8–12 palců.

Kukuřice je dusík z vepřů a pro optimální výtěžek může být nutné několikrát hnojit. Udržujte rostliny pravidelně napojené.

Zubní kukuřice je díky svým velmi pevným slupkám poměrně odolná vůči hmyzu.

Sklízejte kukuřici, pokud jsou uši plné velikosti pro čerstvou kukuřici nebo když jsou plevy úplně žluté a suché pro suchou kukuřici.