Zimní péče o růžičková kapusta: Jak pěstovat růžičková kapusta v zimě

Růžičková kapusta, která je členem rodiny zelí, vypadá podobně jako jejich bratranci. Klíčky vypadají jako miniaturní zelí tečkované nahoru a dolů po stopkách dlouhých 2 až 3 stopy. Růžičková kapusta jsou nejtvrdší zelí a v některých regionech, jako jsou oblasti severozápadního Pacifiku, je pěstování růžičkových kapustek během zimy běžnou praxí. Vyžadují růžičková kapusta zimní ochranu nebo jinou speciální zimní péči? Následující článek obsahuje informace o tom, jak pěstovat růžičková kapusta v zimě a zimní péči o růžičková kapusta.

Jak pěstovat Růžičková kapusta v zimě

Růžičková kapusta se daří v chladnějších tempách, takže je výsev a výsadba v pravý čas nezbytná. Růžičková kapusta se pěstuje později v teplých sezónách, jako jsou paprika a tykev, pro pozdní pokles do zimní sklizně. V závislosti na odrůdě trvá výhonky v Bruselu od 3 do 6 měsíců, než dozrají ze semen.

Osivo začněte v interiéru asi 16–20 týdnů před posledním mrazem ve vaší oblasti. Transplantáty jsou připraveny na zahradu 12-14 týdnů před posledním mrazem na jaře. Pro sklizeň podzimu se klíčky pěstují na konci května až začátku července. Pokud pěstujete výhonky Bruselu přes zimu ve velmi mírných oblastech, zasaďte úrodu na začátku podzimu do pozdní zimy do začátku jarní sklizně.

V závislosti na vašem načasování se rozhodněte pro rané odrůdy, jako jsou Prince Marvel, Jade Cross a Lunet, které dozrávají do 80–125 dnů od semen a jsou připraveny ke sklizni poté na podzim a na začátku zimy. V západních oblastech zóny 8 USDA jsou odrůdy pozdě zrající vhodné pro pěstování v zimě a budou připraveny ke sklizni od prosince do dubna. Mezi ně patří: Pevnost, Stablolite, Widgeon a Red Rubine.

Zatímco růžičková kapusta může být přímo zasetá, vzhledem k načasování a počasí je úspěch pravděpodobnější, pokud je začnete doma. Transplantáty by měly být od sebe vzdáleny 18 až 25 palců v řadách, které jsou od sebe vzdáleny 2 až 3 stopy v plném slunci s dobrou drenáží, úrodnou půdou a vysokým obsahem vápníku s pH kolem 5,5 až 6,8.

Nezapomeňte provádět střídání plodin, abyste minimalizovali výskyt onemocnění. Nezasazujte ve stejné oblasti jako ostatní členové zelí v předchozích 3 letech. Protože výhonky v Bruselu mají mělké kořeny a horní těžké hlavy, poskytněte jim nějaký druh podpory nebo sázení.

Růžičková kapusta jsou těžká krmítka a měla by být během vegetačního období hnojena nejméně dvakrát. Poprvé se jedná o první výsadbu. Hnojte hnojivem s vysokým obsahem fosforu. Několik týdnů poté naneste druhou dávku hnojiva bohatého na dusík. Potraviny s vysokým obsahem dusíku zahrnují tekutou rybí emulzi, krevní moučku nebo jen komerční hnojivo s vysokým obsahem dusíku.

Vyžadují růžičková kapusta zimní ochranu?

Jak již bylo zmíněno, klíčky v Bruselu jsou velmi dobré v oblastech severozápadního Pacifiku s mírnými povětrnostními podmínkami (USDA zóna 8) a mohou být pěstovány v zimě. V zóně 8 USDA je pro růžičkové klíčky vyžadována velmi malá zimní péče. Růžičková kapusta může být pěstována také v USDA zónách 4-7, ale s drsnějšími zimami, ale péče o růžičková kapusta v zimě vyžaduje skleník. Jsou to vegetariáni v chladném období a mohou vydržet mráz po krátkou dobu, ale dlouhodobé chladné praskání a pohřbení ve sněhu nepovede k výhonkům v zimě.

V chladnějších klimatických podmínkách by měly být výhonky výhonku v Bruselu vytaženy z půdy, než tempo klesne pod 10 ° F (-12 ° C) na konci podzimu. Poté mohou být uloženy na chladném a suchém místě s kořeny uloženými v krabici vlhkého písku.

V mírnějších oblastech, kde teploty zřídka klesají pod bod mrazu po delší dobu, vyžaduje péče o růžičková kapusta v zimě malé úsilí. Můj soused tady na pacifickém severozápadě jednoduše shrnul všechno na svém dvoře na podzim a mulčoval kolem rostlin s listy na podzim. Doposud měla krásné zimní rostliny s čerstvými růžičkovými klíčky připravenými ke sklizni během zimních prázdnin.