Sklizeň mandlí: Jak a kdy sklízet mandle

Možná jste na dvorku zasadili mandlové stromy pro jejich nádherné květiny. Pokud se na vašem stromě vyvíjí ovoce, budete chtít přemýšlet o jeho sklizni. Mandlové ovoce jsou luštěniny, podobné třešněm. Jakmile peckovice zraje, je čas na sklizeň. Kvalita a množství mandlí na zahradě závisí na použití správných technik pro sklizeň, zpracování a skladování ořechů. Pro více informací o sklizni mandlových stromů si přečtěte dále.

Sbíráme mandlové ořechy

Pravděpodobně si myslíte, že mandlové ovoce jsou ořechy, ale mandlové stromy (Prunus dulcis) ve skutečnosti produkují pecky. Tyto luštěniny rostou z oplodněných květů stromu a zrají na podzim. Lupina má kožený trup, který ji obklopuje a dává jí vzhled zelené broskve. Když vnější slupka zaschne a rozdělí se, je čas začít přemýšlet o sbírání mandlových ořechů.

Pokud chcete vědět, kdy sklízet mandle, vám to řekne samotná lžíce. Když jsou peckovice zralé, rozštípnou se a časem spadnou ze stromu. K tomu obvykle dochází během srpna nebo září.

Pokud máte v zahradě veverky nebo dokonce ptáky, kteří jedí mandle, budete chtít dávat pozor na peckovice a po rozštěpení je sklízet ze stromu. Jinak je můžete nechat na stromě, dokud neprší.

Nedívejte se jen na mandle na úrovni očí, abyste zjistili, zda jsou kapky zralé. Nejprve dozrávají na vrcholu stromu a pak pomalu postupují dolů.

Jak sklízet mandlové stromy

Začněte sklízet mandlové ořechy, jakmile se 95 procent kukuřice na stromě rozdělí. Prvním krokem při sklizni mandlových ořechů je sbírání rýží, které se již rozpadly a spadly.

Poté rozložte plachtu pod stromeček. Začněte sbírat mandlové ořechy z větví, které můžete dosáhnout na stromě. Máte-li potíže s jejich odstraněním, přestaňte si sbírat mandlové ořechy rukama a stříháním nůžky odstřihněte stonky těsně nad peckami. Přeneste všechny sklizně na plachtu.

Sběr mandlových ořechů pokračuje dlouhým sloupem. Slouží k tomu, aby se kapky z vyšších větví shodily na plachtu. Sklizeň plevelů mandlových stromů znamená zbavit ty zralé peckovice ze stromu a do vašeho domu nebo garáže.