Rostliny rostoucí v chladném počasí: Jarní výsadba plodin studené sezóny

Na zahrádku nemusíte čekat až do léta. Ve skutečnosti mnoho zeleniny roste a chutná lépe při chladnějších teplotách jara. Některé z nich, jako například salát a špenát, se při příliš horkém počasí rozzáří a lze je pěstovat pouze v chladných teplotách. Čtěte dál a dozvíte se více o tom, kdy pěstovat zeleninu studenou sezónu.

Rostliny, které rostou v chladném počasí

Co jsou super sezóny? Chlazené sezóny plodiny klíčí ve studené půdě a zrají za chladného počasí a za krátkého období denního světla, což znamená, že jsou ideální pro výsadbu brzy na jaře. Semena hrachu, cibule a hlávkového salátu klíčí až na 35 ° C (1 ° C), což znamená, že mohou jít do země, jakmile bude zmrzlá a funkční.

Většina ostatních potravinářských plodin za chladného počasí klíčí v půdě až do 40 ° F (4 ° C). Patří sem mnoho kořenové zeleniny a listové zeleniny jako:

• Řepa
• Mrkve
• Tuřín
• Ředkvičky
• Zelí
• Collards
• Kapusta
• Špenát
• Švýcarský mangold
• Rukola
• Brokolice
• Květák
• Kedluben
• Brambory

Jarní výsadba plodin studené sezóny

Období mezi začátkem fungování země a vysokým letem je někdy strašně krátké. Skvělý způsob, jak začít bez ohledu na to, kde žijete, je začít semínka v interiéru ještě dříve na jaře a poté je přesadit jako sazenice, když je počasí právě správné. Mnoho plodin s chladným počasím lze zahájit v interiéru šest až osm týdnů před posledním datem mrazu.

Jen se ujistěte, že když umístíte své chladné rostliny do zahrady, ušetříte dostatek místa pro rostliny s horkým počasím. Rostliny, které rostou v chladném počasí, jsou často připraveny ke sklizni v době, kdy mohou být rostliny vysazeny za horka, ale zvláště mírné léto může znamenat, že váš salát a špenát vydrží mnohem déle, než jste plánovali.