Tvrdé a suché fíky: Proč jsou vaše zralé fíky uvnitř suché

Čerstvé fíky mají vysoký obsah cukru a přirozeně sladké, když jsou zralé. Sušené fíky jsou chutné samy o sobě, ale musí být nejprve zralé, před dehydratací pro optimální chuť. Čerstvě sklizené ovoce fíkovníku, které je uvnitř suché, však rozhodně není žádoucí. Pokud máte, co vypadá jako zralé fíky, ale uvnitř jsou suché, co se děje?

Důvody pro suché fíkové ovoce

Jeden z častějších důvodů pro tvrdé, suché fíkové ovoce může mít co do činění s počasím. Pokud jste měli obzvláště dlouhé kouzlo nadměrného tepla nebo sucha, kvalita plodů fíků bude ohrožena a výsledkem bude plody fíkovníků, které jsou uvnitř suché. O počasí samozřejmě nemůžete ovládat mnoho věcí, ale můžete zajistit častější zavlažování a mulčování kolem stromu se slámou, což napomáhá zadržování vody a obecně snižuje environmentální zátěž.

Dalším možným vinníkem, který má za následek tvrdé suché fíky, může být nedostatek živin. Aby strom mohl produkovat sladké, šťavnaté ovoce, musí mít vodu, sluneční světlo a půdní živiny, které usnadní produkci glukózy. Fíkové stromy sice poměrně dobře tolerují půdní makeup, ale musí být dobře odvodněné a provzdušněné. Před výsadbou fígového sezenice upravte půdu kompostem nebo hnojem a poté strom nakapejte tekutým hnojivem.

Fíky však nemusí být vždy oplodněny. Fertilizujte svůj fíkový strom, pokud je v průběhu roku méně než 1 stopa nového růstu. Hledejte hnojiva, která jsou určena pro ovocné stromy, nebo k propagaci ovocných sad použijte hnojivo s vysokým obsahem fosfátů a draslíku. Vyhněte se hnojivům s vysokým obsahem dusíku; fíky nepotřebují tolik dusíku. Aplikujte hnojivo, když je strom spící během pozdního podzimu, zimy a znovu brzy na jaře.

Další důvody pro sušené fíkové ovoce

A konečně, dalším důvodem pro vidění zralých fíků, které jsou uvnitř suché, může být to, že pěstujete „kozy“. Co je to koza? Kozoroh je divoká fíková samice, která je domovem fíkové vosy odpovědné za opylování fíg. Toto je nejpravděpodobnější případ, pokud váš fíkový strom existuje náhodně místo stromu, který jste vybrali ze známých řízků v mateřské školce. Je-li tomu tak, lze to snadno opravit - jednoduše postavte fíkovou fík blízko mužského fíku.