Druhy rostlin řepy: Další informace o různých druzích řepy

Pokud žijete v chladném klimatu, pěstování řepy je pro vás dokonalým zahradním projektem. Nejen, že tolerují chladnější teploty, ale tyto malé krásy jsou téměř úplně jedlé; Zelení jsou vynikající v salátech a kořeny mohou být dušené, pečené nebo nakládané. Existuje mnoho různých druhů řepy, takže je jen otázkou rozhodnutí, jaké druhy řepy chcete pěstovat.

Jak pěstovat různé druhy řepy

Stolní řepa se také nazývá zahradní řepa, krevní řepa nebo červená řepa. Vrcholy řepy jsou v vitamínu A extrémně vysoké, zatímco řepa je dobrým zdrojem vitamínu C. Tyto vegetariány s chladným počasím se poměrně snadno pěstují. Většina druhů řepy je tolerantní vůči teplu, ale skutečně se daří v tempu mezi 60-65 ° F (15-18 ° C) na plném slunci a vydrží chladné tempy plaché mrazu. Mohou být vysazeny 30 dní před datem bez mrazu ve vašem regionu.

Pěstujte řepu ve volné, dobře odvodněné půdě, která byla zbavena kamenů a jiných zbytků, které mohou ovlivnit vývoj kořene. Pokud máte silně hlínu naloženou půdu, upravte ji organickou hmotou. Ujistěte se, že vaše půda má pH mezi 6,2 - 6,8, protože řepa je citlivá na kyselost.

Semena řepy řepky ½ palce hluboká, od sebe vzdálená 1 palec a mezi řadami 12-18 palců. Tenké sazenice od sebe vzdálte 1-3 palce.

Společné odrůdy řepy

Jak již bylo zmíněno, existuje celá řada různých odrůd řepy, z nichž každá má své jedinečné vlastnosti. Většina z nich se pěstuje pro samotnou kořen řepy, která má různé tvary, velikosti a odstíny, i když některé druhy, například „býčí krev“, se pěstují především pro zeleň. Některé odrůdy cukrové řepy se pěstují pro svou schopnost skladování po dlouhou dobu.

Domácí zahradník má k dispozici řadu otevřených opylovaných řep. Crosby's Egyptian je další vynikající odrůda pěstovaná nejen pro svůj jednotný sladký červený kořen, ale také pro něžnou chutnou zeleninu. Některé z prvních zrajících odrůdy dědictví zahrnout:

• Detroit Dark Red (zraje za 58 dní)
• Brzy zázrak (52 dní)
• Sangria (56 dní)
• Zlatíčko (58 dní)

Ruby Queen zraje za 60 dní a je velmi něžná, sladká s rovnoměrnými kořeny, zatímco Lutz Green Leaf je připraven za 70 dní a je purpurově červené s velkými chutnými zelenými vrcholy a pěstuje se jako zimní řepa.

Některé z hybridní odrůdy řepy patří:

• Avenger, což je dobré pro zelené a kulovité červené kořeny
• Big Red zraje za 55 dní a je jedním z nejlepších producentů pozdní sezóny.
• Gladiátor rychle zraje pouhých 48 dní a je skvělý pro konzervování.
• Kardiostimulátor je připraven na 50 dní s vynikajícími kořeny.
• Red Ace zraje za 53 dní se sladkými kořeny a výrazným růstem.
• Válečník trvá 57 dní a má jednotné kořeny ve tvaru koule, které se rychle vyvíjejí a zelené jsou zabarvené červenou barvou.

Jsou tu také miniaturní odrůdy řepy, jako je Little Ball (50 dní) a Little Mini Ball (54 dní), jejichž kořeny se dostávají pouze do velikosti stříbrného dolaru a jsou tedy mimořádně jemné.

Tam jsou také některé speciální odrůdy řepy pěstované pro specifické vlastnosti.

• Cylindria (60 dní) se pěstuje pro svůj dlouhý válcový tvar, jehož výsledkem jsou plátky stejné velikosti.
• Touchstone Gold je nová odrůda s malými žlutými kořeny, které si po vaření zachovají svoji barvu.
• Green Top Bunching (65 dní) má jasně červené kořeny s vynikajícími vrcholy pro greeny
• Golden (55 dní) má nádhernou máslovou žlutou barvu a sladkou, jemnou chuť
• Di Chioggia (50 dní) je italské dědictví známé pro svůj pruhovaný červený a bílý interiér, sladkou, jemnou chuť a předčasné zrání.

Ať už se rozhodnete pěstovat jakýkoli druh řepy, můžete většinu řepy skladovat několik týdnů, buď v sáčku v lednici, v kořenovém sklepě nebo ve venkovní jámě vykopané do země před zmrazením. Řepa se nejlépe skladuje při 32 ° C (0 ° C) s 95% vlhkostí.