Co je dvouleté ložisko: informace o alternativním ložisku ovocných stromů

Ovocné stromy vykazují mnoho nepravidelností ve výnosu, včetně neúspěchu při produkci ovoce navzdory luxusnímu růstu. Luxusní vegetativní růst na úkor plodů je ve skutečnosti jednou z nejčastějších stížností. Důvodem těchto nepravidelností může být věk stromu, nadměrné používání dusíkatých hnojiv nebo nedostatek vhodných opylovačů a opylovačů. Obyčejná nepravidelnost pozorovaná u ovocných stromů po celém světě je dvouleté ložisko.

Co je dvouleté ložisko?

Tendence některých ovocných stromů těžce snášet střídavé roky se nazývá dvouleté nebo střídavé. Plody se v intervenčním roce výrazně snížily. Někdy po bohaté plodině následuje více než jeden hubený rok.

Ovoce za rok je těsně následováno iniciačním procesem kvetení příštího roku. Těžké ložisko vyčerpává energetické zásoby stromu a ohrožuje tvorbu květin v příštím roce, což má za následek špatné výnosy plodin v tomto roce.

Nesrovnalost v produkci ovoce má nepříznivý dopad na odvětví produkce a zpracování ovoce. Těžké plodiny mají často za následek menší a nestandardní plody. Glut na trhu také snižuje ceny. Pokud plodiny v následujícím roce selžou, utrpí velké ztráty jak společnosti produkující ovoce, tak i zpracovatelské jednotky. Stabilní nabídka je nezbytná pro udržitelnost.

Jak zabránit alternativnímu pěstování

Hlavní strategií, která odrazuje od střídání ovocných stromů, je kontrola nadměrného nasazování ovoce v každém roce. Toho je dosaženo různými prostředky.

Prořezávání

Prořezávání větví je preventivním opatřením ke snížení přebytku plodů v jednom roce, aby se zabránilo snížení plodin v následujícím roce. Když jsou některé květní pupeny odstraněny prořezáváním, podporuje vegetativní růst a snižuje tak šanci na silné nastavení ovoce.

Ředění

Ztenčování ovoce během několika prvních týdnů po pádu okvětních lístků je účinné proti bienále. Když se sníží energetická náročnost pro plodiny, podpoří se proces tvorby květů v příštím roce. Ředění může být provedeno ručně pro domácího zahradníka nebo pomocí chemikálií pro komerční pěstitele.

• Ředění rukou - U stromu, který rodí každý druhý rok, lze těžkou plodinu snížit ručním ředěním plodů, pokud jsou o třetinu normální velikosti. U jablek lze všechno kromě největšího ovoce v partě odebrat ručně. V každém rozpětí 10 palců na větvi by mělo být povoleno pěstovat pouze jedno ovoce. Pro meruňky, broskve a hrušky je ideální mezera 6 až 8 palců.
• Chemické ředění - Určitá chemická činidla se používají ke kontrole dvouletého ložiska ve stromech pěstovaných komerčně. Tyto chemikálie účinně ředí těžké plodiny a povzbuzují rovnoměrné plodiny. V komerčně pěstovaných sadech je tato technika šetřící práci upřednostňována před ručním ředěním. Vydate®, Amid Thin® a Fruitone® jsou některé z produktů používaných pro tento účel.

Kromě omezování těžkých plodin mohou být nezbytná aktivní opatření na podporu kvetení a osazování ovoce, aby se zabránilo alternativnímu pěstování. Obsahují:

• Použití regulátorů růstu k vyvolání kvetení
• Použití fosforových hnojiv, jako je kostní moučka
• Výsadba odrůd opylovačů, které pomáhají s křížovým opylením
• Zavádění úlů v době květu pro zajištění opylení

Mladé stromy musí být pečlivě prořezány a chráněny před vodním stresem a chemickými nerovnováhami, aby se zabránilo tendenci k bienále. Existuje také mnoho kultivarů odolných vůči střídavému uložení.